Сравнение одинаковых порций

Калорийность: Овощи — 95–597 ккал на 250 г

Овощи: в Calk та же порция (250 г) может дать 95–597 ккал. Смотрите точные карточки менее и более калорийных вариантов.

Овощи: менее и более калорийные варианты Calk рядом

При одинаковой порции (250 г) ингредиенты, соусы и способ приготовления могут заметно изменить калорийность. Calk показывает менее и более калорийные варианты рядом.

Менее калорийный 95 ккал 250 г 38 ккал на 100 г

от менее к более калорийному 95 → 597 ккал

Более калорийный 597 ккал 250 г 239 ккал на 100 г

Точные карточки Calk

Это точные карточки Calk для двух вариантов выше.

Карточка Calk, менее калорийный вариант Овощи: 38 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 14/23/63

Карточка Calk, более калорийный вариант Овощи: 239 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 9/81/10

Откуда берётся разница

Размер порции тот же, но состав, добавки или способ приготовления отличаются.

Дополнения: лимон → сливочное маслоПриготовленные овощи: гриль → жарено во фритюре

Те же три овоща и та же тарелка - но баклажан и цукини работают как губки: на гриле они держатся около 65-80 ккал на 100 г, а на сковороде впитывают масло почти до удвоения.
Финиш усиливает эффект: лимон и петрушка ничего не добавляют, а столовая ложка масла и снег пармезана дают больше калорий, чем сами овощи на гриле.
Жареные овощи на фото блестят не случайно - этот блеск и есть масло, которое вы едите.

Примеры в этой категории

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

ОвощиБолгарский перецБрюссельская капустаЦветная капустаСтручковая фасольЗелёный лукСредиземноморский боулКраснокочанная капустаСтир-фрайСпаржаАвокадоБазилик

Вопросы

Сколько калорий в «Овощи»?

В Calk та же порция (250 г) даёт 95–597 ккал: от менее калорийного варианта до более калорийного.

Почему два варианта так различаются?

Потому что порция фиксирована, но меняются состав, добавки, жирность, соусы или способ приготовления. Точные карточки Calk на странице показывают оба варианта.

Как посчитать свой вариант?

Откройте «Овощи» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

Соберите свой вариант в Calk

iOS и Android — скоро

Оставьте почту, чтобы первыми получить ранний доступ: