- Calk — счётчик калорий, в котором не нужно жить/
- Калорийность реальных блюд/
- Сколько калорий в тушёных овощах?/
Сравнение одинаковых порций
Сколько калорий в тушёных овощах?
Овощи задают объём, а картофель, жирная колбаса, сливочное масло и сметана формируют прибавку. Для своего расчёта учитывайте овощи, белок, масло, соус и массу порции.

Порция та же (300 г). Разницу создают белковая основа, соус, масло, лук, морковь, помидоры, овощи и грибы, крупы, паста, картофель.
Что повышает калорийность тушёных овощей
В этом сравнении меняются: белковая основа — курица → сосиска, соус — томатный соус → сметана, масло — оливковое масло → сливочное масло, лук, морковь, помидоры — помидор → морковь, овощи и грибы — цуккини → капуста, крупы, паста, картофель — добавлено: картофель.

- Сами овощи задают нижнюю границу: водянистые цукини, баклажан и томат дают около 40–50 ккал на 100 г в тушеном виде, а основа из картофеля, моркови и капусты начинает почти вдвое плотнее ещё до добавок.
- Выбор белка умножает разницу: скромная доля постной курицы против щедрой порции обжаренной колбасы — колбаса приносит в кастрюлю собственный жир.
- Масло и щедрая порция сметаны вместо капли оливкового масла в томатном соусе дают примерно последнюю треть разницы.
Калории овощного рагу с курицей, рыбой, бобовыми или колбасой
В Calk можно рассчитать калории и БЖУ для таких вариантов, как рагу из цукини и баклажана; капуста с сосиской; овощи с курицей; чечевица с овощами, указав фактический состав и размер порции.

