Сравнение одинаковых порций

Сколько калорий в тушёных овощах?

Овощи задают объём, а картофель, жирная колбаса, сливочное масло и сметана формируют прибавку. Для своего расчёта учитывайте овощи, белок, масло, соус и массу порции.

Тушёные овощи: менее и более калорийные варианты Calk

Порция та же (300 г). Разницу создают овощи, белковая основа, бобовые, злаки, соус, масло для готовки.

Что повышает калорийность тушёных овощей

В этом сравнении меняются: овощи — цуккини → картофель, белковая основа — курица → сосиска, соус — томатный соус → сметана, масло для готовки — оливковое масло → сливочное масло.

Менее калорийный 193 ккал 300 г 64 ккал на 100 г

по сравнению с менее калорийным +214%

Более калорийный 606 ккал 300 г 202 ккал на 100 г

Карточка «Тушёные овощи» в Calk — менее калорийный вариант: 64 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 30/33/38

Карточка «Тушёные овощи» в Calk — более калорийный вариант: 202 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 16/73/11

Сами овощи задают нижнюю границу: водянистые цукини, баклажан и томат дают около 40–50 ккал на 100 г в тушеном виде, а основа из картофеля, моркови и капусты начинает почти вдвое плотнее ещё до добавок.
Выбор белка умножает разницу: скромная доля постной курицы против щедрой порции обжаренной колбасы — колбаса приносит в кастрюлю собственный жир.
Масло и щедрая порция сметаны вместо капли оливкового масла в томатном соусе дают примерно последнюю треть разницы.

Калории овощного рагу с курицей, рыбой, бобовыми или колбасой

В Calk можно рассчитать калории и БЖУ для таких вариантов, как рагу из цукини и баклажана; капуста с сосиской; овощи с курицей; чечевица с овощами, указав фактический состав и размер порции.

Тушёные овощиРагу с кукурузой (гисо де чокло)Рагу с бараниной и овощамиЦветная капуста с яйцомОвощи терияки с курицейГорошек по-гречески (аракас)Капуста с яйцомКапуста с сосискойЧечевица с овощамиОвощи с минтаемШпинат с яйцомЦветная капуста тушёная

Другие расчёты для темы «Тушёные овощи»

Вопросы о калорийности: Тушёные овощи

Сколько калорий в овощном рагу с курицей или сосиской и сметаной?

Для показанных вариантов Calk рассчитывает 193 и 606 ккал на 300 г. Овощи задают объём, а картофель, жирная колбаса, сливочное масло и сметана формируют прибавку.

Почему овощное рагу с картофелем, сосиской и сметаной калорийнее варианта с курицей?

Сами овощи задают нижнюю границу: водянистые цукини, баклажан и томат дают около 40–50 ккал на 100 г в тушеном виде, а основа из картофеля, моркови и капусты начинает почти вдвое плотнее ещё до добавок. Выбор белка умножает разницу: скромная доля постной курицы против щедрой порции обжаренной колбасы — колбаса приносит в кастрюлю собственный жир.

Как рассчитать своё овощное рагу, если состав или порция отличаются?

Откройте «Тушёные овощи» в Calk, выберите овощи, белок, масло, соус и массу порции и укажите количество, которое действительно съели.

Посчитайте своё овощное рагу в Calk

Calk доступен на iPhone, iPad и Android.