↓ Перейти к основному содержимому
Calk
  1. Калорийность реальных блюд/

Сравнение одинаковых порций

Калорийность: Овощные котлеты — 352–840 ккал на 250 г

Овощные котлеты: в Calk та же порция (250 г) может дать 352–840 ккал. Смотрите точные карточки менее и более калорийных вариантов.

Овощные котлеты: менее и более калорийные варианты Calk рядом

При одинаковой порции (250 г) ингредиенты, соусы и способ приготовления могут заметно изменить калорийность. Calk показывает менее и более калорийные варианты рядом.

Менее калорийный 352 ккал 250 г 141 ккал на 100 г
по сравнению с менее калорийным +139%
Более калорийный 840 ккал 250 г 336 ккал на 100 г

Точные карточки Calk

Это точные карточки Calk для двух вариантов выше.

Карточка Calk, менее калорийный вариант Овощные котлеты: 141 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 11/36/53 Карточка Calk, более калорийный вариант Овощные котлеты: 336 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 6/50/44

Откуда берётся разница

Размер порции тот же, но состав, добавки или способ приготовления отличаются.

Соус: йогурт → чесночный айолиОснова: обжарено → жарено во фритюреПанировка: панировка мукой → плотная панировка
  • Обе тарелки - золотистые картофельные котлеты, но легкая присыпка мукой на смазанной сковороде впитывает лишь малую часть масла, которое тяжелая сухарная корка выпивает во фритюре.
  • Панировка работает как губка: плотный слой сухарей удерживает масло и почти удваивает калорийность той же картофельной основы.
  • Соус доводит дело: простой йогурт против двойной ложки чесночного айоли - майонеза под другим именем.

Примеры в этой категории

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

Овощные котлетыЦветная капуста в панировкеКотлета из цветной капустыКотлеты из зелёного горошкаКотлеты из свёклыКотлеты из капустыКотлеты из морковиКотлеты из чечевицыКотлеты из картошкиКотлеты из тыквыКотлеты из рисаАлу тикки

Вопросы

Сколько калорий в «Овощные котлеты»?
В Calk та же порция (250 г) даёт 352–840 ккал: от менее калорийного варианта до более калорийного.
Почему два варианта так различаются?
Потому что порция фиксирована, но меняются состав, добавки, жирность, соусы или способ приготовления. Точные карточки Calk на странице показывают оба варианта.
Как посчитать свой вариант?
Откройте «Овощные котлеты» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

Соберите свой вариант в Calk

iOS и Android — скоро

Оставьте почту, чтобы первыми получить ранний доступ: