Сравнение одинаковых порций

Сколько калорий в пирожках? Два варианта по 100 г

Два варианта «Пирожки» по 100 г: 257 и 301 ккал. Сравните состав и приготовление.

Пирожки: менее и более калорийные варианты Calk

Варианты могут выглядеть почти одинаково, хотя их калорийность различается.

Порция та же (100 г). Разницу создают тесто, ключевой ингредиент, добавки к начинке, соус, способ приготовления. Ниже — два варианта из Calk.

Менее калорийный 257 ккал 100 г 257 ккал на 100 г

по сравнению с менее калорийным +17%

Более калорийный 301 ккал 100 г 301 ккал на 100 г

Карточки двух вариантов

Это карточки двух вариантов, которые сравниваются на странице.

Карточка «Пирожки» в Calk — менее калорийный вариант: 257 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 18/34/48

Карточка «Пирожки» в Calk — более калорийный вариант: 301 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 14/47/39

Откуда берётся разница

В этом сравнении меняются: способ приготовления — жарено во фритюре.

Тесто: + жарено во фритюре

Тесто и начинка из говядины с луком те же — меняется только способ приготовления: духовка или фритюр.
Во фритюре дрожжевое тесто впитывает масло, которого не видно в готовом пирожке.
Реальные данные согласны: печеные пирожки с мясом группируются около 244 ккал на 100 г, а жареные во фритюре заметно выше.

Примеры в этой категории

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

ПирожкиПирожок жареный с мясомТурьер, квебекский мясной пирогМясной пирог из пабаБёрек с сыромБурекас с сыромБурекас с грибамиБурекас с картошкойКальцоне с мясомЭмпанада с говядинойЭмпанада с курицейФатайер со шпинатом

Вопросы

Сколько калорий в показанных вариантах «Пирожки»?

В первом варианте — 257 ккал на порцию 100 г, во втором — 301.

Почему калорийность различается?

В этих двух вариантах меняются: способ приготовления — жарено во фритюре.

Как посчитать свой вариант?

Откройте «Пирожки» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

Соберите свой вариант в Calk

Calk доступен на iPhone, iPad и Android.