Сравнение одинаковых порций

Калорийность: Пирожки — 257–301 ккал на 100 г

Пирожки: в Calk та же порция (100 г) может дать 257–301 ккал. Смотрите точные карточки менее и более калорийных вариантов.

Пирожки: менее и более калорийные варианты Calk рядом

Варианты могут выглядеть почти одинаково, хотя их калорийность различается.

При одинаковой порции (100 г) ингредиенты, соусы и способ приготовления могут заметно изменить калорийность. Calk показывает менее и более калорийные варианты рядом.

Менее калорийный 257 ккал 100 г 257 ккал на 100 г

по сравнению с менее калорийным +17%

Более калорийный 301 ккал 100 г 301 ккал на 100 г

Точные карточки Calk

Это точные карточки Calk для двух вариантов выше.

Карточка Calk, менее калорийный вариант Пирожки: 257 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 18/33/49

Карточка Calk, более калорийный вариант Пирожки: 301 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 15/46/39

Откуда берётся разница

Размер порции тот же, но состав, добавки или способ приготовления отличаются.

Тесто: + жарено во фритюре

То же тесто и та же начинка из говядины с луком - меняется только духовка на масляную ванну.
Дрожжевое тесто во фритюре работает как губка: корочка впитывает масло, которого не видно на тарелке.
Реальные данные согласны: печеные пирожки с мясом группируются около 244 ккал/100 г, а жареные во фритюре заметно выше.

Примеры в этой категории

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

ПирожкиПирожок жареный с мясомБёрек с сыромБурекас с сыромБурекас с грибамиБурекас с картошкойКальцоне с мясомЭмпанада с говядинойЭмпанада с курицейФатайер со шпинатомПастицци с горохомПастицци с рикоттой

Вопросы

Сколько калорий в «Пирожки»?

В Calk та же порция (100 г) даёт 257–301 ккал: от менее калорийного варианта до более калорийного.

Почему два варианта так различаются?

Потому что порция фиксирована, но меняются состав, добавки, жирность, соусы или способ приготовления. Точные карточки Calk на странице показывают оба варианта.

Как посчитать свой вариант?

Откройте «Пирожки» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

Соберите свой вариант в Calk

iOS и Android — скоро

Оставьте почту, чтобы первыми получить ранний доступ: