- Calk — счётчик калорий, в котором не нужно жить/
- Калорийность реальных блюд/
- Калорийность: Добавки ложкой — 50–96 ккал на 20 г/
Сравнение одинаковых порций
Калорийность: Добавки ложкой — 50–96 ккал на 20 г
Добавки ложкой: то же количество (20 г) даёт 50–96 ккал в Calk, потому что меняется калорийная плотность.

Это сравнение калорийной плотности: то же количество (20 г), похожий продукт, другая энергия.
Менее калорийный
50 ккал
20 г
250 ккал на 100 г
по сравнению с менее калорийным
+92%
Более калорийный
96 ккал
20 г
482 ккал на 100 г
Точные карточки Calk
Это точные карточки Calk для двух вариантов выше.

Откуда берётся разница
Количество то же, но в продуктах разное число калорий на 100 г.
Сладкий: джем → шоколадная паста
- Варенье - в основном фрукты и вода, связанные сахаром.
- Шоколадная паста - эмульсия сахара и жира, поэтому та же ложка несет примерно вдвое больше калорий.
- Жир - множитель: при 9 ккал на грамм орехово-какаовый жир в пасте делает то, чего не может фруктовое варенье.
- Ложку никто не взвешивает, а привычки с ложкой повторяются каждый день, поэтому такая замена накапливается за месяц.
Примеры в этой категории
Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.
Ложка намазкиЛожка джемаШоколадная пастаОреховая пастаЛожка мёдаНамазка ложкой
Вопросы
Сколько калорий в «Добавки ложкой»?
В Calk та же порция (20 г) даёт 50–96 ккал: от менее калорийного варианта до более калорийного.
Почему то же количество так отличается?
Потому что меняется калорийная плотность: сахар, жир, вода или алкоголь в похожем продукте дают другое число.
Как посчитать свой вариант?
Откройте «Добавки ложкой» в Calk и выберите вариант, который ближе к тому, что было у вас.
Соберите свой вариант в Calk
iOS и Android — скоро
Оставьте почту, чтобы первыми получить ранний доступ:
Спасибо! Вы в списке раннего доступа.
