Сравнение одинаковых порций

Калорийность: Гарнир — 215–863 ккал на 250 г

Гарнир: в Calk та же порция (250 г) может дать 215–863 ккал. Смотрите точные карточки менее и более калорийных вариантов.

Гарнир: менее и более калорийные варианты Calk рядом

При одинаковой порции (250 г) ингредиенты, соусы и способ приготовления могут заметно изменить калорийность. Calk показывает менее и более калорийные варианты рядом.

Менее калорийный 215 ккал 250 г 86 ккал на 100 г

по сравнению с менее калорийным +301%

Более калорийный 863 ккал 250 г 345 ккал на 100 г

Точные карточки Calk

Это точные карточки Calk для двух вариантов выше.

Карточка Calk, менее калорийный вариант Гарнир: 86 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 14/9/77

Карточка Calk, более калорийный вариант Гарнир: 345 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 3/68/29

Откуда берётся разница

Размер порции тот же, но состав, добавки или способ приготовления отличаются.

Соус: томатная паста → сливочное маслоЗлаки: киноа → белый рисВысококалорийные овощи: батат → картофельСпособ приготовления: гриль → жарено во фритюре

В лёгком гарнире - гриль-батат, брокколи на гриле и киноа, поэтому большая часть тарелки остаётся овощами и нейтральной крупой.
В сытном варианте появляются жареный картофель и жареный белый рис, а сверху - столовые ложки масла и жирного майонеза.
Масло от жарки плюс сливочная заправка меняют калорийную плотность гораздо сильнее, чем меняется размер тарелки.

Примеры в этой категории

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

ГарнирГречкаКартофельное пюреРис на гарнирМакароны на гарнирКартофель фриЗапечённый картофельКускусБулгурПолентаФасольОвощной гарнир

Вопросы

Сколько калорий в «Гарнир»?

В Calk та же порция (250 г) даёт 215–863 ккал: от менее калорийного варианта до более калорийного.

Почему два варианта так различаются?

Потому что порция фиксирована, но меняются состав, добавки, жирность, соусы или способ приготовления. Точные карточки Calk на странице показывают оба варианта.

Как посчитать свой вариант?

Откройте «Гарнир» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

Соберите свой вариант в Calk

iOS и Android — скоро

Оставьте почту, чтобы первыми получить ранний доступ: