Сравнение одинаковых порций

Калорийность: Соусы — 33–211 ккал на 30 г

Соусы: то же количество (30 г) даёт 33–211 ккал в Calk, потому что меняется калорийная плотность.

Это сравнение калорийной плотности: то же количество (30 г), похожий продукт, другая энергия.

Менее калорийный 33 ккал 30 г 109 ккал на 100 г

от менее к более калорийному 33 → 211 ккал

Более калорийный 211 ккал 30 г 703 ккал на 100 г

Точные карточки Calk

Это точные карточки Calk для двух вариантов выше.

Количество то же, но в продуктах разное число калорий на 100 г.

Соусы: кетчуп → майонез

Те же две столовые ложки рядом с тарелкой: кетчуп - в основном томат и сахар (~100 ккал/100 г), майонез - ~70-80% жира (~700 ккал/100 г), семикратная разница плотности в одинаковой порции.
Соус никто не взвешивает, поэтому этот разрыв и прячется на виду из приема в прием.

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

СоусыСоус для маканияМайонезКетчупСоус BBQСливочный соусАрахисовый соусТахиниСальса

Сколько калорий в «Соусы»?

В Calk та же порция (30 г) даёт 33–211 ккал: от менее калорийного варианта до более калорийного.

Почему то же количество так отличается?

Потому что меняется калорийная плотность: сахар, жир, вода или алкоголь в похожем продукте дают другое число.

Как посчитать свой вариант?

Откройте «Соусы» в Calk и выберите вариант, который ближе к тому, что было у вас.

iOS и Android — скоро

Оставьте почту, чтобы первыми получить ранний доступ: