Сравнение одинаковых порций

Сколько калорий в грибах? Два варианта по 250 г

Два варианта «Грибы» по 250 г: 271 и 400 ккал. Сравните состав и приготовление.

Грибы: менее и более калорийные варианты Calk

Порция та же (250 г). Разницу создают грибы, жир, молочные продукты, добавки, заправка. Ниже — два варианта из Calk.

Менее калорийный 271 ккал 250 г 108 ккал на 100 г

по сравнению с менее калорийным +48%

Более калорийный 400 ккал 250 г 160 ккал на 100 г

Карточки двух вариантов

Это карточки двух вариантов, которые сравниваются на странице.

Карточка «Грибы» в Calk — менее калорийный вариант: 108 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 11/72/17

Карточка «Грибы» в Calk — более калорийный вариант: 160 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 12/77/11

Откуда берётся разница

В этом сравнении меняются: жир — растительное масло → сливочное масло, молочные продукты — сметана → сливки, добавки — лук → сыр.

Добавки: лук → сырМолочное: сметана → сливкиЖир: растительное масло → сливочное масло

Сами сырые грибы дают около 25 ккал на 100 г. Бо́льшую часть калорий готового блюда добавляют жир для жарки и соус.
Сначала масло: маленькая порция растительного или большой кусок сливочного — добавленного жира становится вчетверо больше.
Потом соус: ложка сметаны или большая порция сливок с расплавленным сыром.

Примеры в этой категории

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

ГрибыГрибы в сливочном соусеШампиньоны с лукомЛисички в сметанеГрибы в сметанеГрибы с лукомШампиньоны в сливкахБелые шампиньоныШампиньоны креминиЖареные грибыМаринованные грибыГрибная закуска

Вопросы

Сколько калорий в показанных вариантах «Грибы»?

В первом варианте — 271 ккал на порцию 250 г, во втором — 400.

Почему калорийность различается?

В этих двух вариантах меняются: жир — растительное масло → сливочное масло, молочные продукты — сметана → сливки, добавки — лук → сыр.

Как посчитать свой вариант?

Откройте «Грибы» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

Соберите свой вариант в Calk

Calk доступен на iPhone, iPad и Android.