- Calk — счётчик калорий, в котором не нужно жить/
- Калорийность реальных блюд/
- Сколько калорий в мясе? Два варианта по 250 г/
Сравнение одинаковых порций
Сколько калорий в мясе? Два варианта по 250 г
Два варианта «Мясо» по 250 г: 528 и 772 ккал. Сравните состав и приготовление.

Порция та же (250 г). Разницу создают мясо, топпинг, соус, способ приготовления. Ниже — два варианта из Calk.
Менее калорийный
528 ккал
250 г
211 ккал на 100 г
по сравнению с менее калорийным
+46%
Более калорийный
772 ккал
250 г
309 ккал на 100 г
Карточки двух вариантов
Это карточки двух вариантов, которые сравниваются на странице.

Откуда берётся разница
В этом сравнении меняются: мясо — говяжья вырезка → говяжий рибай, соус — добавлено: беарнез, способ приготовления — гриль → во фритюре.
Мясо: говяжья вырезка → говяжий рибайМясо: гриль → во фритюреСоус: + беарнез
- Сначала влияет отруб: вырезка на гриле даёт около 211 ккал на 100 г, а хорошо мраморный рибай — около 274 ещё до приготовления на сковороде.
- Жарка с добавленным жиром дополнительно повышает калорийность, тогда как при приготовлении на гриле часть жира стекает.
- Столовая ложка беарнского соуса из масла и желтка добавляет к блюду около 80 ккал.
Примеры в этой категории
Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.
МясоСвинина в панировкеРостбиф с гарниромСтейк на грилеКарне-де-солБаранина в духовкеАссорти на грилеГовядина на грилеЗапечённый молочный поросёнокКебаб из бараниныГовяжья грудинкаГовяжья лопатка
Похожие категории
Читайте также
Вопросы
Сколько калорий в показанных вариантах «Мясо»?
В первом варианте — 528 ккал на порцию 250 г, во втором — 772.
Почему калорийность различается?
В этих двух вариантах меняются: мясо — говяжья вырезка → говяжий рибай, соус — добавлено: беарнез, способ приготовления — гриль → во фритюре.
Как посчитать свой вариант?
Откройте «Мясо» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

