↓ Перейти к основному содержимому
  1. Калорийность реальных блюд/

Сравнение одинаковых порций

Сколько калорий в гарвардской тарелке?

Пропорции метода остаются прежними; результат меняют продукты внутри белковой и зерновой четвертей. Для своего расчёта учитывайте овощную половину, белок, гарнир и добавленное масло.

Гарвардская тарелка: менее и более калорийные варианты Calk

Порция та же (300 г). Разницу создают овощи, цельные злаки, белковая основа, полезное масло.

Как выбор белка и гарнира меняет гарвардскую тарелку

В этом сравнении меняются: цельные злаки — картофель → бурый рис, белковая основа — белая рыба → свинина.

Менее калорийный 253 ккал 300 г 84 ккал на 100 г
по сравнению с менее калорийным +39%
Более калорийный 352 ккал 300 г 117 ккал на 100 г
Карточка «Гарвардская тарелка» в Calk — менее калорийный вариант: 84 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 41/34/25 Карточка «Гарвардская тарелка» в Calk — более калорийный вариант: 117 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 32/42/26
  • Шаблон тарелки тот же, меняется белковая четверть: постная белая рыба против свинины на гриле.
  • В гарнире тоже есть разница: варёный картофель менее калориен, чем бурый рис того же веса.
  • Половину тарелки в обоих вариантах занимают брокколи с той же каплей оливкового масла. Разница — в остальных четвертях.

Калории сбалансированной тарелки с рыбой, курицей или мясом

В Calk можно рассчитать калории и БЖУ для таких вариантов, как тарелка с рыбой и картофелем; тарелка с курицей; свинина с бурым рисом; овощная половина тарелки, указав фактический состав и размер порции.

Сбалансированная тарелкаГарвардская тарелкаМетод тарелкиТарелка с рыбойТарелка с курицейТарелка со свининойТарелка с рисомТарелка с картофелем

Другие расчёты для темы «Гарвардская тарелка»

Вопросы о калорийности: Гарвардская тарелка

Сколько калорий в гарвардской тарелке с рыбой или свининой?
Для показанных вариантов Calk рассчитывает 253 и 352 ккал на 300 г. Пропорции метода остаются прежними; результат меняют продукты внутри белковой и зерновой четвертей.
Почему тарелка со свининой и бурым рисом калорийнее варианта с белой рыбой?
Шаблон тарелки тот же, меняется белковая четверть: постная белая рыба против свинины на гриле. В гарнире тоже есть разница: варёный картофель менее калориен, чем бурый рис того же веса.
Как рассчитать свою сбалансированную тарелку, если состав или порция отличаются?
Откройте «Гарвардская тарелка» в Calk, выберите овощную половину, белок, гарнир и добавленное масло и укажите количество, которое действительно съели.

Посчитайте свою сбалансированную тарелку в Calk

Calk доступен на iPhone, iPad и Android.