Сравнение одинаковых порций

Сколько калорий в гарвардской тарелке? Два варианта по 300 г

Два варианта «Гарвардская тарелка» по 300 г: 251 и 341 ккал. Сравните состав и приготовление.

Порция та же (300 г). Разницу создают овощи, цельные злаки, белковая основа, полезное масло. Ниже — два варианта из Calk.

Менее калорийный 251 ккал 300 г 84 ккал на 100 г

по сравнению с менее калорийным +36%

Более калорийный 341 ккал 300 г 114 ккал на 100 г

Карточки двух вариантов

Это карточки двух вариантов, которые сравниваются на странице.

В этом сравнении меняются: цельные злаки — картофель → бурый рис, белковая основа — белая рыба → свинина.

Белок: белая рыба → свининаЦельные злаки: картофель → бурый рис

Шаблон тарелки тот же, меняется белковая четверть: постная белая рыба против свинины на гриле.
В гарнире тоже есть разница: варёный картофель менее калориен, чем бурый рис того же веса.
Половину тарелки в обоих вариантах занимают брокколи с той же каплей оливкового масла. Разница — в остальных четвертях.

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

Сбалансированная тарелкаГарвардская тарелкаМетод тарелкиТарелка с рыбойТарелка с курицейТарелка со свининойТарелка с рисомТарелка с картофелем

Сколько калорий в показанных вариантах «Гарвардская тарелка»?

В первом варианте — 251 ккал на порцию 300 г, во втором — 341.

Почему калорийность различается?

В этих двух вариантах меняются: цельные злаки — картофель → бурый рис, белковая основа — белая рыба → свинина.

Как посчитать свой вариант?

Откройте «Гарвардская тарелка» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

Calk доступен на iPhone, iPad и Android.