↓ Перейти к основному содержимому
  1. Калорийность реальных блюд/

Сравнение одинаковых порций

Сколько калорий в десерте?

При том же объёме сливочный крем, печенье, шоколадный соус и ореховая паста дают больше жира и сахара. Для своего расчёта учитывайте основу, крем, слои, соус и топпинги.

Десерт: менее и более калорийные варианты Calk

Порция та же (150 г). Разницу создают прослойки, топпинги, соусы и сладкое, основа десерта.

Какие слои делают десерт более калорийным

В этом сравнении меняются: прослойки — сметана 10% → сливки, топпинги — добавлено: крошка печенья, топпинги — добавлено: шоколад, соусы и сладкое — ягодное пюре → шоколадный соус, основа десерта — йогурт → шоколадный мусс, основа десерта — добавлено: крем маскарпоне.

Менее калорийный 111 ккал 150 г 74 ккал на 100 г
по сравнению с менее калорийным +368%
Более калорийный 519 ккал 150 г 346 ккал на 100 г
Карточка «Десерт» в Calk — менее калорийный вариант: 74 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 14/52/34 Карточка «Десерт» в Calk — более калорийный вариант: 346 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 4/73/23
  • Стаканчик с йогуртом, лёгким кремом, ягодами и ягодным пюре содержит много воды и белка на те же 150 г.
  • В шоколадном муссе с маскарпоне, взбитыми сливками, крошкой печенья, шоколадным соусом и ореховой пастой больше жира и сахара при том же размере стаканчика.
  • Основную разницу создают сливочная основа и калорийно плотные сладкие добавки, а не только видимый топпинг.

Калории мусса, пудинга, крем-брюле и фруктового желе

В Calk можно рассчитать калории и БЖУ для таких вариантов, как ягодный мусс; шоколадный мусс; крем-брюле; фруктовое желе, указав фактический состав и размер порции.

ДесертФиниковый кекс с ирисковым соусомЯгодный мусс в стаканчикеКокосовая панна-коттаЧизкейк без выпечкиЧиа-пудингШоколадный муссШоколадный пудингШоколадное суфлеКрем-брюлеКрем-карамельЗаварной крем

Другие расчёты для темы «Десерт»

Вопросы о калорийности: Десерт

Сколько калорий в ягодном десерте и шоколадном муссе одинакового веса?
Для показанных вариантов Calk рассчитывает 111 и 519 ккал на 150 г. При том же объёме сливочный крем, печенье, шоколадный соус и ореховая паста дают больше жира и сахара.
Почему шоколадный мусс с маскарпоне калорийнее ягодного десерта?
Стаканчик с йогуртом, лёгким кремом, ягодами и ягодным пюре содержит много воды и белка на те же 150 г. В шоколадном муссе с маскарпоне, взбитыми сливками, крошкой печенья, шоколадным соусом и ореховой пастой больше жира и сахара при том же размере стаканчика.
Как рассчитать свой десерт, если состав или порция отличаются?
Откройте «Десерт» в Calk, выберите основу, крем, слои, соус и топпинги и укажите количество, которое действительно съели.

Посчитайте свой десерт в Calk

Calk доступен на iPhone, iPad и Android.