Сравнение одинаковых порций

Калорийность: Карри — 198–494 ккал на 300 г

Карри: в Calk та же порция (300 г) может дать 198–494 ккал. Смотрите точные карточки менее и более калорийных вариантов.

Карри: менее и более калорийные варианты Calk рядом

При одинаковой порции (300 г) ингредиенты, соусы и способ приготовления могут заметно изменить калорийность. Calk показывает менее и более калорийные варианты рядом.

Менее калорийный 198 ккал 300 г 66 ккал на 100 г

по сравнению с менее калорийным +149%

Более калорийный 494 ккал 300 г 165 ккал на 100 г

Точные карточки Calk

Это точные карточки Calk для двух вариантов выше.

Карточка Calk, менее калорийный вариант Карри: 66 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 44/25/31

Карточка Calk, более калорийный вариант Карри: 165 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 16/69/15

Откуда берётся разница

Размер порции тот же, но состав, добавки или способ приготовления отличаются.

Основа соуса: томатный соус → кокосовое молокоОвощи: шпинат → картофельЖиры: + сливки

Основа соуса - вся история: томатный соус дает ~30 ккал на 100 г, а кокосовое молоко - ~200; один выбор переводит то же куриное карри из зоны саага в сторону ренданга.
Сливки и гхи, вмешанные в сытную кастрюлю, не видны в готовой миске, но вместе добавляют больше калорий, чем сама курица.
Шпинат и перец увеличивают объем легкого карри водой и клетчаткой, поэтому та же тарелка 300 г несет меньше энергии в каждой ложке.

Примеры в этой категории

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

КарриМасала с масломБелый сливочный соусБаттер-чикенЧана масалаКокосовое карриДал макханиДал тадкаРыбное карриЗелёное карриЯпонское карриКарри кацу

Вопросы

Сколько калорий в «Карри»?

В Calk та же порция (300 г) даёт 198–494 ккал: от менее калорийного варианта до более калорийного.

Почему два варианта так различаются?

Потому что порция фиксирована, но меняются состав, добавки, жирность, соусы или способ приготовления. Точные карточки Calk на странице показывают оба варианта.

Как посчитать свой вариант?

Откройте «Карри» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

Соберите свой вариант в Calk

iOS и Android — скоро

Оставьте почту, чтобы первыми получить ранний доступ: