Сравнение одинаковых порций

Калорийность: Барбекю — 265–675 ккал на 300 г

Барбекю: в Calk та же порция (300 г) может дать 265–675 ккал. Смотрите точные карточки менее и более калорийных вариантов.

Барбекю: менее и более калорийные варианты Calk рядом

При одинаковой порции (300 г) ингредиенты, соусы и способ приготовления могут заметно изменить калорийность. Calk показывает менее и более калорийные варианты рядом.

Менее калорийный 265 ккал 300 г 88 ккал на 100 г

по сравнению с менее калорийным +155%

Более калорийный 675 ккал 300 г 225 ккал на 100 г

Точные карточки Calk

Это точные карточки Calk для двух вариантов выше.

Карточка Calk, менее калорийный вариант Барбекю: 88 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 61/25/14

Карточка Calk, более калорийный вариант Барбекю: 225 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 22/48/30

Откуда берётся разница

Размер порции тот же, но состав, добавки или способ приготовления отличаются.

Белок: куриная грудка → свиные рёбрышкиМаринад: травяной маринад → сладкая глазурьОвощи на гриле: цуккини → кукурузаДополнения: + коул-слоуСоус: + сладкий барбекю

Тот же гриль, другой кусок: куриная грудка в травах (~165 ккал/100 г) против свиных ребрышек в сладкой глазури (~300) - жир в мясе, а не в огне.
Сахар попадает на сытную тарелку дважды: сладкая глазурь запекается на ребрах, а сверху добавляется ложка сладкого соуса барбекю.
Цукини, перец и спаржа на гриле против коулсло с майонезной заправкой и кукурузного хлеба - все это классика барбекю, но плотность совсем разная.

Примеры в этой категории

Примеры блюд и запросов, которые Calk относит к этой категории.

БарбекюКуриная грудка на грилеКуриная ножка на грилеКуриное бедро на грилеБараньи отбивные на грилеСвиная отбивная на грилеБэби-бэк рёбрышкиКолбаса на грилеКопчёные говяжьи рёбрышкиРёбра Сент-ЛуисКрылышки баффалоКаре ягнёнка

Вопросы

Сколько калорий в «Барбекю»?

В Calk та же порция (300 г) даёт 265–675 ккал: от менее калорийного варианта до более калорийного.

Почему два варианта так различаются?

Потому что порция фиксирована, но меняются состав, добавки, жирность, соусы или способ приготовления. Точные карточки Calk на странице показывают оба варианта.

Как посчитать свой вариант?

Откройте «Барбекю» в Calk и выберите то, что действительно ели. Calk посчитает результат по вашему выбору.

Соберите свой вариант в Calk

iOS и Android — скоро

Оставьте почту, чтобы первыми получить ранний доступ: