Сравнение одинаковых порций

Сколько калорий в булочке с корицей?

Две булочки одного размера отличаются начинкой: ягоды дают воду, а шоколадная крошка и штрейзель — сахар и жир. Укажите начинку и вес своей булочки в Calk.

Выпечка: менее и более калорийные варианты Calk

Порция та же (100 г). Разницу создают вид выпечки, начинка и добавки, глазурь и посыпка, размер.

Почему начинка и посыпка меняют калорийность булочки

В этом сравнении меняются: начинка и добавки — голубика → шоколадная крошка, глазурь и посыпка — добавлено: штрейзель (сладкая крошка).

Менее калорийный 288 ккал 100 г 288 ккал на 100 г

по сравнению с менее калорийным +29%

Более калорийный 371 ккал 100 г 371 ккал на 100 г

Карточка «Выпечка» в Calk — менее калорийный вариант: 288 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 10/26/64

Карточка «Выпечка» в Calk — более калорийный вариант: 371 ккал на 100 г, белки/жиры/углеводы 8/37/54

Булочка та же и того же размера, а решает начинка: ягоды почти целиком вода, шоколадные капли — это сахар и какао-масло, больше 500 ккал на 100 г.
Штрейзель сверху добавляет масло, сахар и муку к и без того сладкой булочке.
Булочка с черникой даёт около 290 ккал на 100 г, с шоколадом и штрейзелем — около 370.

Калории булочек с корицей, круассанов и пончиков

В Calk можно рассчитать калории и БЖУ для булочки с корицей, круассана, пончика, бублика и бриоши, указав начинку, глазурь или посыпку и размер порции.

ВыпечкаПончик с корицей и сахаромДатская булочка с вишнейДениш с заварным кремомДатская булочка с сыромБулочка с кардамономБулочка с корицейКронат (жареная слойка)Пончик (жареное тесто)Рулет с нутеллойРулет с макомБулочка с изюмом

Другие расчёты для темы «Выпечка»

Вопросы о калорийности булочек и выпечки

Сколько калорий в булочке с черникой и в булочке с шоколадной крошкой?

Для показанных вариантов Calk рассчитывает 288 и 371 ккал на 100 г. Ягоды добавляют воду, шоколадные капли и штрейзель — сахар и жир.

Почему булочка с шоколадом и штрейзелем калорийнее ягодной?

Булочка та же и того же размера, а решает начинка: ягоды почти целиком вода, шоколадные капли — это сахар и какао-масло, больше 500 ккал на 100 г. Штрейзель сверху добавляет масло, сахар и муку к и без того сладкой булочке.

Как рассчитать свою булочку или круассан, если состав или порция отличаются?

Откройте «Выпечка» в Calk, выберите вид выпечки, начинку, глазурь или посыпку и размер и укажите количество, которое действительно съели.

Посчитайте свою булочку в Calk

Calk доступен на iPhone, iPad и Android.