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  1. Calorias na comida do dia a dia/

Comparação com a mesma porção

Calorias no Piroshok de carne (pastel de forno): 257–301 kcal por 100 g

O Piroshok de carne (pastel de forno) pode variar de 257 a 301 kcal para os mesmos 100 g no Calk. Veja os resultados exatos das versões menos e mais calóricas.

Piroshok de carne (pastel de forno): versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

As versões podem parecer quase idênticas mesmo quando as calorias são diferentes.

Na mesma porção (100 g), os ingredientes, os molhos e o preparo podem mudar bastante o total de calorias. O Calk mostra lado a lado um exemplo menos calórico e um mais calórico.

Menos calórica 257 kcal 100 g 257 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +17%
Mais calórica 301 kcal 100 g 301 kcal por 100 g

Cartões exatos do Calk

Estes são os cartões exatos do Calk para as duas versões mostradas acima.

Cartão do Calk menos calórico para Salgado recheado: 257 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 18/33/49 Cartão do Calk mais calórico para Salgado recheado: 301 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 15/46/39

De onde vem a diferença

A porção é a mesma, mas os ingredientes e o preparo mudam.

Casca: + frito por imersão
  • Mesma massa, mesmo recheio de carne com cebola - a única mudança é o forno contra o banho de óleo.
  • A massa fermentada funciona como uma esponja na fritadeira: a casca absorve óleo de cozinha que você nunca vê no prato.
  • Os dados reais confirmam: os piroshki de carne assados ficam em torno de 244 kcal/100 g, enquanto seus primos fritos por imersão ficam bem mais altos.

Exemplos nesta categoria

Exemplos de pratos e buscas que se encaixam nesta categoria do Calk.

Salgado recheadoTortas balcânicasTortas gregasPastel de fornoTorta de carnePiroshok frito de carneSalgados assadosBorek de queijoBourekas de queijoBourekas de cogumeloBourekas de batataCalzone clássico

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Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o Piroshok de carne (pastel de forno)?
No Calk, a mesma porção de 100 g varia de 257 kcal na versão menos calórica a 301 kcal na versão mais calórica.
Por que as duas versões são tão diferentes?
Porque a quantidade é fixa, mas os ingredientes, os extras, o nível de gordura, os molhos ou os detalhes do preparo mudam. Os cartões do Calk nesta página mostram os dois exatamente assim.
Como calculo a minha própria versão?
Abra Salgado recheado no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

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