↓ Ir para o conteúdo principal
Calk
  1. Calorias em pratos do dia a dia/

Comparação com a mesma porção

Quantas calorias há em “Massa recheada”? Duas porções de 250 g

Os dois exemplos de Massa recheada mostrados no Calk têm porções de 250 g; seus valores são, respectivamente, 379 e 797 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.

Massa recheada: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (250 g), vários fatores podem mudar as calorias: massa, recheio principal, recheio secundário, tipo e tamanho, molho, modo de preparo. O Calk mostra duas versões.

Menos calórica 379 kcal 250 g 152 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +110%
Mais calórica 797 kcal 250 g 319 kcal por 100 g

Cartões das duas versões

Veja os dois cartões usados nesta comparação.

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Massa recheada: 152 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 35/29/36 Cartão do Calk para a versão mais calórica de Massa recheada: 319 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 21/51/28

De onde vem a diferença

Nestes dois exemplos, mudam: recheio principal — frango moído → carne de porco moída, molho — vinagre → maionese, modo de preparo — refogado.

Recheio principal: Frango moído → Carne de porco moídaMolho: Vinagre → MaioneseMassa: + Refogado
  • Uma versão leva frango moído magro. A outra leva uma porção generosa de carne suína moída e gordurosa, com adição de banha.
  • Passar os bolinhos na frigideira depois do cozimento acrescenta gordura a cada unidade.
  • Uma colher de chá de vinagre tem pouquíssimas calorias. Uma colher de sopa cheia de maionese acrescenta sobretudo gordura.

Exemplos nesta categoria

Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.

Massa recheadaPierogi de batata e queijoPasta de feijão azukiPierogi fritoPierogi ruskiePierogi leniweMochi com feijão doceBolinhos de arroz doceVareniki de requeijão doceGyoza no vaporMochi com geleiaDumplings na frigideira

Categorias relacionadas

Saiba mais

Perguntas frequentes

Quantas calorias têm os dois exemplos de “Massa recheada”?
Nas duas versões mostradas no Calk, cada porção tem 250 g: uma fornece 379 kcal e a outra, 797 kcal.
Por que os dois exemplos têm valores diferentes?
Nestes dois exemplos, mudam: recheio principal — frango moído → carne de porco moída, molho — vinagre → maionese, modo de preparo — refogado.
Como calculo minha própria versão?
Abra Massa recheada no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

Monte sua versão no Calk

O Calk já está disponível para iPhone, iPad e Android.