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- Quantas calorias tem um shawarma de frango?/
Comparação com a mesma porção
Quantas calorias tem um shawarma de frango?
O frango é só parte das calorias do shawarma. Molho de alho, gordura de cordeiro e batata frita mudam o recheio em relação à montagem com tzatziki e mais legumes.
Dois shawarmas do mesmo tamanho podem esconder proporções diferentes de molho e gordura. Batata frita e adicionais dentro do pão também contam.
O molho e os adicionais dentro do shawarma
Nestes dois exemplos, mudam: molho — tzatziki → molho de alho, gordura — adicionado: gordura de cordeiro, acompanhamentos — adicionado: batata frita.
Menos calórica
530 kcal
350 g
151 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica
+84%
Mais calórica
974 kcal
350 g
278 kcal por 100 g
- O molho de alho mais gorduroso e em maior quantidade é comparado com tzatziki à base de iogurte. A mudança já aumenta as calorias do recheio.
- Gordura de cordeiro, batata frita e queijo acrescentam energia dentro do pão. O conjunto muda a densidade do recheio sem exigir um shawarma maior.
- Uma proporção maior de legumes dá volume à primeira montagem com menor densidade calórica.
Shawarmas com diferentes montagens
No Calk, combine o pão com a proteína e os legumes. Inclua o molho, a gordura e os adicionais do seu shawarma.
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Dúvidas sobre shawarma de frango
O molho muda muito as calorias de um shawarma de frango?
Sim. O molho de alho mais gorduroso e em maior quantidade aumenta o total em relação ao tzatziki. Nesta comparação, a gordura de cordeiro e a batata frita também mudam o recheio. Nas duas combinações calculadas pelo Calk, os valores vão de 530 a 974 kcal por 350 g.
Por que molho de alho, gordura de cordeiro e batata frita deixam o shawarma mais calórico?
O molho de alho mais gorduroso e em maior quantidade é comparado com tzatziki à base de iogurte. A mudança já aumenta as calorias do recheio. Gordura de cordeiro, batata frita e queijo acrescentam energia dentro do pão. O conjunto muda a densidade do recheio sem exigir um shawarma maior.
Como registrar um shawarma com os meus adicionais?
Abra “Shawarma” no Calk, escolha “Pão”, “Proteína” e “Legumes”. Ajuste “Molho”, “Gordura” e “Adicionais” e selecione o tamanho da porção.
Calcule o recheio e o molho do seu shawarma
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