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Comparação com a mesma porção

Quantas calorias há em “Torta salgada”? Duas porções de 150 g

Os dois exemplos de Torta salgada mostrados no Calk têm porções de 150 g; seus valores são, respectivamente, 185 e 626 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.

Torta salgada: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (150 g), vários fatores podem mudar as calorias: tipo de massa, proteínas, queijo, creme de ovos, legumes, gorduras. O Calk mostra duas versões.

Menos calórica 185 kcal 150 g 123 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +238%
Mais calórica 626 kcal 150 g 418 kcal por 100 g

Cartões das duas versões

Veja os dois cartões usados nesta comparação.

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Torta salgada: 123 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 29/23/48 Cartão do Calk para a versão mais calórica de Torta salgada: 418 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 14/66/20

De onde vem a diferença

Nestes dois exemplos, mudam: tipo de massa — integral → massa podre, proteínas — frango → bacon, queijo — queijo cottage → queijo duro, creme de ovos — ovo → ovo e creme.

Queijo: Queijo cottage → Queijo duroCreme de ovos: Ovo → Ovo e cremeBase: Integral → Massa podreProteínas: Frango → Bacon
  • A massa representa quase metade da fatia: uma massa amanteigada contra uma crosta fina integral é a maior diferença isolada.
  • O recheio que dá estrutura também muda: de um creme generoso de ovos e nata para um recheio simples de ovo, mais leve graças ao queijo cottage.
  • Bacon e queijo duro contra frango, espinafre e cogumelos — o mesmo formato de torta com uma carga de gordura oposta.

Exemplos nesta categoria

Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.

Torta salgadaTorta de frangoTorta de peixeTorta de carneTorta de cebolaFarinha de centeioFarinha de amêndoaFarinha de cocoQuiche lorraineMassa folhadaMassa amanteigadaMassa filo

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Perguntas frequentes

Quantas calorias têm os dois exemplos de “Torta salgada”?
Nas duas versões mostradas no Calk, cada porção tem 150 g: uma fornece 185 kcal e a outra, 626 kcal.
Por que os dois exemplos têm valores diferentes?
Nestes dois exemplos, mudam: tipo de massa — integral → massa podre, proteínas — frango → bacon, queijo — queijo cottage → queijo duro, creme de ovos — ovo → ovo e creme.
Como calculo minha própria versão?
Abra Torta salgada no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

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