Comparação com a mesma porção

Quantas calorias tem um sanduíche de peru?

As calorias do sanduíche de peru incluem pão, pasta e adicionais. Compare a montagem com mostarda à versão com uma camada generosa de maionese, cheddar e bacon.

Sanduíche: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

O recheio magro não define sozinho as calorias do sanduíche. Uma camada generosa de maionese e o queijo podem acrescentar bastante gordura entre as fatias.

O que muda entre as fatias do sanduíche

Nestes dois exemplos, mudam: proteína — adicionado: bacon, pão fatiado — integral → pão branco, pastas e molhos — mostarda → maionese 40%, pastas e molhos — adicionado: camada grossa, fatias de queijo — adicionado: cheddar.

Menos calórica 263 kcal 200 g 132 kcal por 100 g

mais que a versão menos calórica +76%

Mais calórica 463 kcal 200 g 232 kcal por 100 g

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Sanduíche: 132 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 32/14/54

Cartão do Calk para a versão mais calórica de Sanduíche: 232 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 23/48/29

O peru permanece na montagem, mas a mostarda é trocada por uma camada generosa de maionese. A troca acrescenta gordura ao recheio.
Cheddar e bacon somam gordura e proteína ao recheio. Junto com a maionese, aumentam as calorias em relação ao sanduíche com mostarda.
O pão integral é trocado por pão branco. O cálculo considera essa mudança junto com as pastas e o queijo.
Os legumes dão volume ao recheio com bastante água; a maionese e o queijo concentram mais energia em uma camada pequena.

Sanduíches com diferentes pães e pastas

No Calk, escolha o pão, a proteína e os legumes. Complete o queijo e a pasta para passar na quantidade usada.

SanduícheSanduíche de pasta de amendoim com geleiaPasta de amendoim com geleiaSanduíche de shawarmaPasta de gergelimPhilly cheesesteakPatê de fígado de frango (13% de gordura)Patê de carne de frango (13% de gordura)Foie gras de pato (55% de gordura)Patê de peixe (14% de gordura)Patê suíno gorduroso (28% de gordura)Pão de centeio com salmão

Mais comparações: sanduíches de peru

Saiba mais

Dúvidas sobre sanduíches de peru

Sanduíche de peru com queijo e maionese continua com as mesmas calorias?

Não. Maionese, cheddar e bacon acrescentam gordura à combinação de peru. O pão também muda em relação à montagem com mostarda. Nas duas combinações calculadas pelo Calk, os valores vão de 263 a 463 kcal por 200 g.

O que maionese, cheddar e bacon acrescentam ao sanduíche de peru?

O peru permanece na montagem, mas a mostarda é trocada por uma camada generosa de maionese. A troca acrescenta gordura ao recheio. Cheddar e bacon somam gordura e proteína ao recheio. Junto com a maionese, aumentam as calorias em relação ao sanduíche com mostarda.

Como registrar o sanduíche que montei?

Abra “Sanduíche” no Calk. Escolha “Pão” e “Proteína”, complete “Queijo”, “Legumes” e “Pasta para passar” e ajuste a porção consumida.

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