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Comparação com a mesma porção

Quantas calorias há em “Shake proteico”? Duas porções de 330 g

Os dois exemplos de Shake proteico mostrados no Calk têm porções de 330 g; seus valores são, respectivamente, 110 e 352 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.

Shake proteico: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (330 g), vários fatores podem mudar as calorias: tipo de proteína, base líquida, adicionais, bebida pronta. O Calk mostra duas versões.

Menos calórica 110 kcal 330 g 33 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +220%
Mais calórica 352 kcal 330 g 107 kcal por 100 g

Cartões das duas versões

Veja os dois cartões usados nesta comparação.

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Shake proteico: 33 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 88/7/5 Cartão do Calk para a versão mais calórica de Shake proteico: 107 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 38/37/25

De onde vem a diferença

Nestes dois exemplos, mudam: tipo de proteína — whey isolado → whey concentrado, base líquida — água → leite integral, adicionais — adicionado: banana.

Base: Água → Leite integralProteína: Whey isolado → Whey concentradoAdicionais: + Banana
  • A mesma dose de proteína em água é quase proteína pura (32 kcal/100 g no exemplo). No leite integral, soma a gordura e o açúcar do leite.
  • Banana e pasta de amendoim transformam um suplemento em vitamina — os acréscimos trazem mais calorias que o próprio pó e levam o total a 83–105 kcal/100 g.
  • Os dois são bebidas de academia de verdade: uma é um shake mais leve, a outra chega perto de uma refeição líquida.

Exemplos nesta categoria

Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.

Shake proteicoSmoothie proteicoProteína de clara de ovoShake de proteína caseínaProteína em póShake de proteínaProteína de ervilhaProteína de arrozProteína de sojaWhey proteinIogurte com frutas vermelhasShake de chocolate

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Perguntas frequentes

Quantas calorias têm os dois exemplos de “Shake proteico”?
Nas duas versões mostradas no Calk, cada porção tem 330 g: uma fornece 110 kcal e a outra, 352 kcal.
Por que os dois exemplos têm valores diferentes?
Nestes dois exemplos, mudam: tipo de proteína — whey isolado → whey concentrado, base líquida — água → leite integral, adicionais — adicionado: banana.
Como calculo minha própria versão?
Abra Shake proteico no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

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