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  1. Calorias em pratos do dia a dia/

Comparação com a mesma porção

Quantas calorias há em “Panquecas”? Duas porções de 250 g

Os dois exemplos de Panquecas mostrados no Calk têm porções de 250 g; seus valores são, respectivamente, 403 e 633 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.

Panquecas: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (250 g), vários fatores podem mudar as calorias: massa, adicional, realçador de sabor, cobertura doce, laticínios, cobertura salgada. O Calk mostra duas versões.

Menos calórica 403 kcal 250 g 161 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +57%
Mais calórica 633 kcal 250 g 253 kcal por 100 g

Cartões das duas versões

Veja os dois cartões usados nesta comparação.

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Panquecas: 161 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 12/28/60 Cartão do Calk para a versão mais calórica de Panquecas: 253 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 9/42/49

De onde vem a diferença

Nestes dois exemplos, mudam: cobertura doce — adicionado: nutella, laticínios — iogurte → manteiga.

Laticínios: Iogurte → ManteigaDoce: + Nutella
  • A pilha é igual nos dois pratos: três panquecas grossas de trigo douradas na frigideira, com cerca de 200 kcal por 100 g.
  • Uma colher de creme de avelã com cacau e uma porção de manteiga fornecem gordura e açúcar. Morangos com uma colher de iogurte fornecem sobretudo água.
  • Os dois exemplos ficam em cerca de 164 kcal por 100 g com fruta e 251 com chocolate e manteiga.

Exemplos nesta categoria

Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.

PanquecasPanquecas de trigo sarracenoMassa de wafflePilha de panquecasPudim de YorkshirePanquecas sem glútenTrigo-sarracenoTrigo grossoTrigo finoPanquecas americanasCrepe docePanquecas proteicas

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Perguntas frequentes

Quantas calorias têm os dois exemplos de “Panquecas”?
Nas duas versões mostradas no Calk, cada porção tem 250 g: uma fornece 403 kcal e a outra, 633 kcal.
Por que os dois exemplos têm valores diferentes?
Nestes dois exemplos, mudam: cobertura doce — adicionado: nutella, laticínios — iogurte → manteiga.
Como calculo minha própria versão?
Abra Panquecas no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

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