Comparação com a mesma porção

Quantas calorias tem um punhado de castanhas?

Calcule as calorias de castanhas pela variedade e pela porção. Castanha portuguesa tem mais amido e água; noz-pecã concentra mais gordura, mesmo quando o peso comparado é igual.

Castanhas e nozes: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Por que nem toda castanha tem a mesma densidade

Nestes dois exemplos, mudam: tipo de castanha — castanha portuguesa → noz-pecã.

Menos calórica 84 kcal 40 g 209 kcal por 100 g

mais que a versão menos calórica +243%

Mais calórica 288 kcal 40 g 721 kcal por 100 g

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Castanhas e nozes: 209 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 7/8/85

Cartão do Calk para a versão mais calórica de Castanhas e nozes: 721 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 5/92/2

Castanha portuguesa tem bastante amido e água e pouca gordura em comparação com muitas outras castanhas.
Noz-pecã contém muito mais gordura e, por isso, fornece mais calorias na mesma quantidade em gramas.
O comparativo usa o mesmo peso. Um punhado real pode pesar diferente conforme o tamanho e o formato das castanhas.

Calorias em unidades e punhados de castanhas

O tamanho e a densidade de cada castanha mudam o peso do punhado. A tabela mostra os gramas estimados para as medidas disponíveis.

Tipo	Porção	Calorias
Mistura de castanhas	Punhado ≈ 36 g	223 kcal
Amêndoa	Punhado ≈ 35 g	216 kcal
Noz	Punhado ≈ 30 g	210 kcal
Castanha de caju	Punhado ≈ 33 g	195 kcal
Avelã	Punhado ≈ 34 g	221 kcal
Pistache	Punhado ≈ 32 g	193 kcal
Noz-pecã	Punhado ≈ 25 g	180 kcal
Macadâmia	Punhado ≈ 33 g	248 kcal
Castanha-do-pará	Punhado ≈ 33 g	230 kcal
Amendoim	Punhado ≈ 36 g	215 kcal
Castanha portuguesa	Punhado ≈ 36 g	75 kcal
Pinoli	Punhado ≈ 34 g	234 kcal

Castanhas simples, salgadas ou com cobertura

No Calk, monte sua mistura de castanhas e nozes. Inclua sal ou cobertura quando fizerem parte do produto consumido.

Castanhas e nozesCastanha de caju com melMix de castanhas com melAmêndoas com chocolate ao leiteAvelãs com chocolate ao leiteAmêndoas com chocolate amargoNozes com chocolate amargoCastanha de caju salgadaMacadâmias com chocolate brancoSementes de girassol torradasCastanha de cajuMix de castanhas

Mais comparações: porções de castanhas e nozes

Saiba mais

Dúvidas sobre porções de castanhas e nozes

Como estimar as calorias de um punhado de castanhas e nozes?

Escolha a castanha e a porção para estimar o peso e os nutrientes por unidade ou punhado. No comparativo do Calk, as duas porções de castanha portuguesa ou noz-pecã vão de 84 a 288 kcal por 40 g.

Por que noz-pecã tem mais calorias que castanha portuguesa?

Castanha portuguesa tem bastante amido e água e pouca gordura em comparação com muitas outras castanhas. Noz-pecã contém muito mais gordura e, por isso, fornece mais calorias na mesma quantidade em gramas.

Como registrar uma mistura de castanhas com cobertura?

Abra “Castanhas e nozes” no Calk e selecione cada tipo e sua quantidade. Ajuste “Glacê” e “Sal” quando usados, conforme a mistura que você comeu.

Calcule seu punhado de castanhas no Calk

O Calk já está disponível para iPhone, iPad e Android.

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