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  1. Calorias na comida do dia a dia/

Comparação com a mesma porção

Calorias em Macarrão salteado: 335–770 kcal em 300 g

O macarrão salteado pode variar de 335 a 770 kcal para os mesmos 300 g no Calk. Veja os resultados exatos das versões menos e mais calóricas.

Macarrão salteado: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (300 g), os ingredientes, os molhos e o preparo podem mudar bastante o total de calorias. O Calk mostra lado a lado um exemplo menos calórico e um mais calórico.

Menos calórica 335 kcal 300 g 112 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +130%
Mais calórica 770 kcal 300 g 257 kcal por 100 g

Cartões exatos do Calk

Estes são os cartões exatos do Calk para as duas versões mostradas acima.

Cartão do Calk, versão menos calórica de Prato de macarrão: 112 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 36/21/43 Cartão do Calk, versão mais calórica de Prato de macarrão: 257 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 17/53/30

De onde vem a diferença

A porção é a mesma, mas os ingredientes e o preparo mudam.

Tipo de macarrão: Soba → RamenProteína: Frango → PorcoMolho: Molho de soja → Molho de amendoimLegumes: Repolho → Cebola
  • Legumes contra óleo é a troca central na wok: o prato menos calórico troca um quinto do macarrão por repolho, enquanto a versão mais calórica mantém todo o macarrão e ainda soma óleo extra.
  • Os molhos vão para lados opostos: um molho de soja fino, salgado, com alho e gengibre, é praticamente sem calorias, enquanto o molho de amendoim e o molho de soja doce são emulsões de gordura e açúcar despejadas sem economia.
  • A finalização fecha a conta: ovo frito, amendoim triturado e cebola frita crocante empilham três coberturas fritas que o prato mais leve simplesmente não tem.

Exemplos nesta categoria

Exemplos de pratos e buscas que se encaixam nesta categoria do Calk.

Prato de macarrãoMacarrão de vidro fritoMacarrão dan danMacarrão de SingapuraMacarrão de vidroMacarrão de arrozMacarrão sobaMacarrão de trigoLegumes salteadosChow meinLo meinPad thai

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Saiba mais

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o Macarrão salteado?
No Calk, a mesma porção de 300 g varia de 335 kcal na versão menos calórica a 770 kcal na versão mais calórica.
Por que as duas versões diferem tanto?
Porque a quantidade é fixa, mas os ingredientes, os acréscimos, o nível de gordura, os molhos ou os detalhes do preparo mudam. Os cartões do Calk nesta página mostram os dois exatamente assim.
Como calculo a minha versão?
Abra Prato de macarrão no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

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