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  1. Calorias em pratos do dia a dia/

Comparação com a mesma porção

Quantas calorias há em “Jantar caseiro”? Duas porções de 300 g

Os dois exemplos de Jantar caseiro mostrados no Calk têm porções de 300 g; seus valores são, respectivamente, 278 e 587 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.

Jantar caseiro: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (300 g), vários fatores podem mudar as calorias: prato principal, acompanhamento, acompanhamento de legumes, molho, bebida. O Calk mostra duas versões.

Menos calórica 278 kcal 300 g 93 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +111%
Mais calórica 587 kcal 300 g 196 kcal por 100 g

Cartões das duas versões

Veja os dois cartões usados nesta comparação.

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Jantar caseiro: 93 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 43/23/34 Cartão do Calk para a versão mais calórica de Jantar caseiro: 196 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 24/48/28

De onde vem a diferença

Nestes dois exemplos, mudam: prato principal — frango → porco, acompanhamento — batata → batata frita, molho — adicionado: manteiga.

Prato principal: Frango → PorcoAcompanhamento: Batata → Batata fritaMolho: + Manteiga
  • No mesmo peso, a batata cozida tem menos da metade das calorias da batata frita na frigideira.
  • Frango grelhado contra carne suína grelhada — o corte mais gorduroso aumenta em cerca de 50% as calorias do terço de proteína do prato.
  • O prato mais calórico ainda acrescenta uma colher de sopa de manteiga sobre as batatas fritas.

Exemplos nesta categoria

Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.

Jantar caseiroJantar com carne de porcoArroz integral com brócolisTrigo-sarraceno com legumesBatata, tomate e pepinoBatata-doce com repolhoJantar com batata fritaCouve-flor de acompanhamentoPrato principal com acompanhamentoBatata com vagemBatata com legumesQuinoa com abobrinha

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Perguntas frequentes

Quantas calorias têm os dois exemplos de “Jantar caseiro”?
Nas duas versões mostradas no Calk, cada porção tem 300 g: uma fornece 278 kcal e a outra, 587 kcal.
Por que os dois exemplos têm valores diferentes?
Nestes dois exemplos, mudam: prato principal — frango → porco, acompanhamento — batata → batata frita, molho — adicionado: manteiga.
Como calculo minha própria versão?
Abra Jantar caseiro no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

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