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  1. Calorias em pratos do dia a dia/

Comparação com a mesma porção

Quantas calorias tem uma sobremesa no copo?

O mesmo peso de sobremesa no copo pode reunir mais água e proteína ou mais gordura e açúcar. Compare skyr com frutas e tiramisù considerando a base e as camadas.

Sobremesa no copo: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

O copo pode ser igual, mas a base muda tudo. Skyr e tiramisù têm proporções diferentes de água, proteína, gordura e açúcar antes mesmo da cobertura.

O que está dentro do copo de sobremesa

Nestes dois exemplos, mudam: tipo de sobremesa — sobremesa de coalhada → tiramisù.

Menos calórica 58 kcal 120 g 48 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +197%
Mais calórica 172 kcal 120 g 143 kcal por 100 g
Cartão do Calk para a versão menos calórica de Sobremesa no copo: 48 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 53/1/46 Cartão do Calk para a versão mais calórica de Sobremesa no copo: 143 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 19/23/58
  • Skyr forma uma base rica em proteína e com pouca gordura. Tiramisù leva ingredientes mais gordurosos e açucarados.
  • A combinação de creme e massa no tiramisù fornece mais calorias no mesmo peso que o copo de skyr com frutas.
  • As frutas acrescentam água e sabor à versão de skyr.
  • No tiramisù, a camada cremosa responde por parte importante da energia da sobremesa.
  • Copos do mesmo tamanho não garantem a mesma composição nem o mesmo valor de calorias.

Skyr, tiramisù e sobremesas em camadas

Escolha o produto no Calk e complete com o recheio e a cobertura que você consumiu. Ajuste a porção ao seu copo.

Sobremesa no copoMousse de frutas vermelhas no copoSobremesa de coalhadaCopo de sobremesaCopo de pudimCopo de iogurtePudim de chocolatePudim de baunilhaMousse de chocolatePudim de sêmolaPanna cottaZott Monte

Mais comparações: sobremesas no copo

Dúvidas sobre sobremesas no copo

Um copo de skyr e um de tiramisù têm calorias parecidas?
Nesta comparação, não. O skyr com frutas tem uma base com mais proteína e pouca gordura; o tiramisù concentra mais gordura e açúcar no mesmo peso. Nas duas combinações calculadas pelo Calk, os valores vão de 58 a 172 kcal por 120 g.
Por que o tiramisù tem mais calorias que o copo de skyr?
Skyr forma uma base rica em proteína e com pouca gordura. Tiramisù leva ingredientes mais gordurosos e açucarados. A combinação de creme e massa no tiramisù fornece mais calorias no mesmo peso que o copo de skyr com frutas.
Como registrar uma sobremesa comprada em copinho?
Abra “Sobremesa no copo” no Calk. Em “Produto”, escolha a sobremesa, como “Skyr” ou “Tiramisù”, e ajuste “Recheio”, “Cobertura” e o tamanho da porção.

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