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- Quantas calorias há em “Torta de queijo cottage”? Duas porções de 250 g/
Comparação com a mesma porção
Quantas calorias há em “Torta de queijo cottage”? Duas porções de 250 g
Os dois exemplos de Torta de queijo cottage mostrados no Calk têm porções de 250 g; seus valores são, respectivamente, 248 e 549 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.

Na mesma porção (250 g), vários fatores podem mudar as calorias: queijo cottage, ovo, aglutinante, gorduras, adicional, cobertura doce, adoçante. O Calk mostra duas versões.
Cartões das duas versões
Veja os dois cartões usados nesta comparação.

De onde vem a diferença
Nestes dois exemplos, mudam: queijo cottage — queijo quark 2% → queijo quark 9%, ovo — clara de ovo → ovo de galinha, aglutinante — farinha de aveia → sêmola de trigo, adicional — frutas vermelhas → uvas-passas, cobertura doce — iogurte grego sem gordura → creme azedo.
- O queijo cottage com 2% de gordura e claras é bem mais magro que a versão com 9% e ovos inteiros.
- Sêmola, manteiga, açúcar e passas transformam a base de queijo cottage em uma sobremesa mais calórica.
- Uma colher rasa de farinha de aveia mantém a versão menos calórica como café da manhã.
- Uma colher de iogurte desnatado soma cerca de 10 kcal. Duas colheres de sopa de creme azedo 20% com geleia somam cerca de dez vezes mais.
Exemplos nesta categoria
Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.

