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- Quantas calorias há em “Frios”? Duas porções de 60 g/
Comparação com a mesma porção
Quantas calorias há em “Frios”? Duas porções de 60 g
Os dois exemplos de Frios mostrados no Calk têm porções de 60 g; seus valores são, respectivamente, 57 e 177 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.
Na mesma porção (60 g), vários fatores podem mudar as calorias: tipo de frios, conservas. O Calk mostra duas versões.
Menos calórica
57 kcal
60 g
95 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica
+211%
Mais calórica
177 kcal
60 g
294 kcal por 100 g
Calorias em uma ou várias fatias de frios, por tipo
Uma comparação rápida com uma porção comum de cada tipo.
Sua estimativa
Presunto
3 fatias
84 g
Calorias95 kcal
Proteína15 g
Gordura3 g
Carboidratos0.8 g
| Tipo | Porção | Calorias |
|---|---|---|
| Presunto | 3 fatias | 95 kcal |
| Peito de peru | 3 fatias | 104 kcal |
| Pastrami | 3 fatias | 123 kcal |
| Prosciutto | 3 fatias | 75 kcal |
| Jamón | 3 fatias | 96 kcal |
| Bresaola | 3 fatias | 63 kcal |
| Salame | 3 fatias | 129 kcal |
| Chorizo | 3 fatias | 85 kcal |
| Pepperoni | 3 fatias | 120 kcal |
| Toucinho salgado | 3 fatias | 435 kcal |
Cartões das duas versões
Veja os dois cartões usados nesta comparação.
De onde vem a diferença
Nestes dois exemplos, mudam: tipo de frios — peito de peru → salame, conservas — pepino em conserva → azeitonas.
Conservas: Pepino em conserva → AzeitonasFatias: Peito de peru → Salame
- O peito de peru magro, de músculo inteiro, tem cerca de 100 kcal por 100 g.
- Embutidos fermentados como salame e chouriço concentram cerca de quatro vezes mais, porque quase um terço de cada fatia é gordura.
- Fatias grossas acrescentam cerca de um terço a mais por porção do que os cortes finos tradicionais de frios.
- As duas guarnições parecem de graça, mas os pepinos em conserva quase não somam nada, enquanto as azeitonas trazem calorias de gordura.
Exemplos nesta categoria
Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.
FriosPeito de peru defumadoFatias de carneTábua de friosPeito de peruToucinho salgadoPresunto ibéricoPresunto serranoPresunto cruEmbutidosApresuntadoFuet
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Perguntas frequentes
Quantas calorias têm os dois exemplos de “Frios”?
Nas duas versões mostradas no Calk, cada porção tem 60 g: uma fornece 57 kcal e a outra, 177 kcal.
Por que os dois exemplos têm valores diferentes?
Nestes dois exemplos, mudam: tipo de frios — peito de peru → salame, conservas — pepino em conserva → azeitonas.
Como calculo minha própria versão?
Abra Frios no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.
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