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  1. Calorias em pratos do dia a dia/

Comparação com a mesma porção

Quantas calorias tem uma fatia de queijo?

Calcule as calorias do queijo por fatia ou pedaço, com peso estimado. A comparação mostra o efeito do teor de gordura e a diferença na proporção de proteína por caloria.

Queijo: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Calculadora de queijo por tipo e porção

Sua estimativa Gouda 27% 1 fatia 22 g Calorias83 kcal Proteína5.6 g Gordura6.7 g Carboidratos0 g

A gordura que muda cada fatia de queijo

Nestes dois exemplos, mudam: tipo e teor de gordura do queijo — queijo 15% → cheddar 33%.

Menos calórica 170 kcal 66 g 257 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +57%
Mais calórica 267 kcal 66 g 405 kcal por 100 g
Cartão do Calk para a versão menos calórica de Queijo: 257 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 47/53/0 Cartão do Calk para a versão mais calórica de Queijo: 405 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 25/75/0
  • A comparação mantém o peso e a quantidade de fatias. “Cheddar 33%” concentra mais gordura que “Queijo 15%”, aumentando a energia da mesma porção.
  • “Queijo 15%” fornece mais proteína por caloria neste par. A diferença não é apenas no total de energia, mas na proporção que vem de proteína e de gordura.
  • A espessura da fatia muda o peso servido no dia a dia. Para estimar sua porção, combine o tipo de queijo com a medida que representa o corte.

Calorias em fatias e pedaços de queijo

A espessura da fatia e a densidade do queijo mudam o peso. A tabela mostra a quantidade estimada usada em cada porção.

TipoPorçãoCalorias
Edam 25%1 fatia ≈ 22 g79 kcal
Queijo vegano 25%1 fatia ≈ 22 g63 kcal
Queijo defumado 25%1 fatia ≈ 22 g78 kcal
Queijo processado 26%1 fatia ≈ 20 g61 kcal
Kashkaval 26%1 fatia ≈ 22 g74 kcal
Maasdam 27%1 fatia ≈ 22 g79 kcal
Gouda 27%1 fatia ≈ 22 g83 kcal
Queijo suíço 28%1 fatia ≈ 22 g86 kcal
Cheddar 33%1 fatia ≈ 22 g89 kcal
Gruyère 33%1 fatia ≈ 22 g90 kcal

Queijos em fatias, pedaços ou misturas

No Calk, combine os queijos da sua porção e ajuste as quantidades. Uma tábua pode reunir tipos e cortes diferentes.

QueijoCream cheeseQueijo azul com nozesQueijo feta com azeitonasQueijo de cabraQueijo em fiosTábua de queijosFondue de queijoFatias de queijoPalitos de queijoCubos de queijoChicharrón de queijo

Mais comparações: porções de queijo

Dúvidas sobre porções de queijo

Como estimar as calorias do queijo pela porção?
Escolha o tipo de queijo e a porção para ver o peso, as calorias e os nutrientes estimados. No comparativo do Calk, as duas porções de queijo com diferentes teores de gordura vão de 170 a 267 kcal por 66 g.
Como o teor de gordura muda as calorias da fatia de queijo?
A comparação mantém o peso e a quantidade de fatias. “Cheddar 33%” concentra mais gordura que “Queijo 15%”, aumentando a energia da mesma porção. “Queijo 15%” fornece mais proteína por caloria neste par. A diferença não é apenas no total de energia, mas na proporção que vem de proteína e de gordura.
Como calcular uma porção com vários queijos?
Abra “Queijo” no Calk e escolha os tipos em “Fatias” ou “Pedaços”. Ajuste a quantidade de cada queijo e acrescente os adicionais que você consumiu.

Calcule suas fatias de queijo no Calk

O Calk já está disponível para iPhone, iPad e Android.