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Calk
  1. Calorias na comida do dia a dia/

Comparação com a mesma porção

Calorias em Frango ensopado: 199–499 kcal em 300 g

O frango ensopado pode variar de 199 a 499 kcal para os mesmos 300 g no Calk. Veja os resultados exatos das versões menos e mais calóricas.

Frango ensopado: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (300 g), os ingredientes, os molhos e o preparo podem mudar bastante o total de calorias. O Calk mostra lado a lado um exemplo menos calórico e um mais calórico.

Menos calórica 199 kcal 300 g 66 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +151%
Mais calórica 499 kcal 300 g 166 kcal por 100 g

Cartões exatos do Calk

Estes são os cartões exatos do Calk para as duas versões mostradas acima.

Cartão do Calk, versão menos calórica de Pratos principais ensopados: 66 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 51/30/19 Cartão do Calk, versão mais calórica de Pratos principais ensopados: 166 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 29/63/7

De onde vem a diferença

A porção é a mesma, mas os ingredientes e o preparo mudam.

Base do molho: Molho de tomate → Molho de creme de leiteCobertura: Endro → QueijoGordura de preparo: + Manteiga
  • O frango é o mesmo — o caldo do ensopado decide: molho de tomate diluído com água e legumes contra um generoso molho de creme de leite à base de manteiga.
  • A panela mais calórica soma gordura nas duas pontas: manteiga sob a carne e ainda queijo com uma colher de creme de leite azedo por cima
  • A versão menos calórica termina com endro e salsinha frescos.
  • Ensopados de tomate mais aguados ficam perto de 108 kcal por 100 g em receitas reais, enquanto as versões de creme e manteiga passam bem de 170 com a mesma ave na panela.

Exemplos nesta categoria

Exemplos de pratos e buscas que se encaixam nesta categoria do Calk.

Pratos principais ensopadosEnsopado com legumesAo molho de creme de leiteEstrogonofe de carneCarne ensopadaFrango ensopadoMolho de creme de leiteEnsopado de cogumelosMolho de cogumelosMolho de cebolaEstrogonofe clássicoEstrogonofe de cogumelos

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Como estimar porções sem pesar Como o preparo muda as calorias

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o Frango ensopado?
No Calk, a mesma porção de 300 g varia de 199 kcal na versão menos calórica a 499 kcal na versão mais calórica.
Por que as duas versões diferem tanto?
Porque a quantidade é fixa, mas os ingredientes, os acréscimos, o nível de gordura, os molhos ou os detalhes do preparo mudam. Os cartões do Calk nesta página mostram os dois exatamente assim.
Como calculo a minha versão?
Abra Pratos principais ensopados no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

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