↓ Ir para o conteúdo principal
Calk
  1. Calorias em pratos do dia a dia/

Comparação com a mesma porção

Quantas calorias há em “Bowl”? Duas porções de 300 g

Os dois exemplos de Bowl mostrados no Calk têm porções de 300 g; seus valores são, respectivamente, 364 e 562 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.

Bowl: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (300 g), vários fatores podem mudar as calorias: base, proteína, legumes, gordura, cobertura, molho, modo de preparo. O Calk mostra duas versões.

Menos calórica 364 kcal 300 g 121 kcal por 100 g
mais que a versão menos calórica +54%
Mais calórica 562 kcal 300 g 187 kcal por 100 g

Cartões das duas versões

Veja os dois cartões usados nesta comparação.

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Bowl: 121 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 31/31/38 Cartão do Calk para a versão mais calórica de Bowl: 187 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 26/43/31

De onde vem a diferença

Nestes dois exemplos, mudam: gordura — adicionado: óleo de gergelim, cobertura — sementes de gergelim → abacate, molho — molho de soja → molho teriyaki, modo de preparo — na frigideira.

Molho: Molho de soja → Molho teriyakiCobertura: Sementes de gergelim → AbacateProteína: + Na frigideiraGordura: + Óleo de gergelim
  • Mesmo arroz, mesmo frango — o molho é que muda: shoyu puro é quase sem calorias, enquanto o glacê teriyaki e o molho de amendoim colocam açúcar e gordura em cada garfada.
  • A tigela mais calórica doura o frango na frigideira e acrescenta um fio generoso de óleo de gergelim — quase tudo gordura que não aparece na foto.
  • A tigela menos calórica ganha volume com brócolis, pepino e edamame. A mais calórica usa abacate, ovo e carne extra.

Exemplos nesta categoria

Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.

BowlBowl de grãos com salmãoBowl de frango com arrozBowl de frango com grãosBowl de salmão com grãosBowl de salmão com quinoaPoke bowl de salmãoBuddha bowlArroz com carneMacarrão de arrozEstilo chipotleFrango teriyaki

Categorias relacionadas

Saiba mais

Perguntas frequentes

Quantas calorias têm os dois exemplos de “Bowl”?
Nas duas versões mostradas no Calk, cada porção tem 300 g: uma fornece 364 kcal e a outra, 562 kcal.
Por que os dois exemplos têm valores diferentes?
Nestes dois exemplos, mudam: gordura — adicionado: óleo de gergelim, cobertura — sementes de gergelim → abacate, molho — molho de soja → molho teriyaki, modo de preparo — na frigideira.
Como calculo minha própria versão?
Abra Bowl no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

Monte sua versão no Calk

O Calk já está disponível para iPhone, iPad e Android.