Comparação com a mesma porção

Quantas calorias há em “Frutas vermelhas”? Duas porções de 200 g

Os dois exemplos de Frutas vermelhas mostrados no Calk têm porções de 200 g; seus valores são, respectivamente, 160 e 258 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.

Frutas vermelhas: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (200 g), vários fatores podem mudar as calorias: tipo de fruta vermelha, adicionais como chocolate, leite condensado, castanhas, sementes ou granola. O Calk mostra duas versões.

Menos calórica 160 kcal 200 g 80 kcal por 100 g

mais que a versão menos calórica +61%

Mais calórica 258 kcal 200 g 129 kcal por 100 g

Calorias em um punhado ou uma xícara de frutas vermelhas, por tipo

Uma comparação rápida com uma porção comum de cada tipo.

Tipo	Porção	Calorias
Cranberry	Punhado	23 kcal
Lingonberry	Punhado	38 kcal
Mirtilo	Punhado	44 kcal
Amora-preta	Punhado	31 kcal
Morango	Punhado	23 kcal
Framboesa	Punhado	32 kcal
Amora-de-árvore	Punhado	28 kcal
Groselha-vermelha	Punhado	33 kcal
Groselha-preta	Punhado	39 kcal
Groselha-espinhosa	Punhado	26 kcal

Cartões das duas versões

Veja os dois cartões usados nesta comparação.

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Frutas vermelhas: 80 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 3/2/95

Cartão do Calk para a versão mais calórica de Frutas vermelhas: 129 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 8/21/71

De onde vem a diferença

Nestes dois exemplos, mudam: adicionais — mel → leite condensado.

Adicional: Mel → Leite condensado

Nessas tigelas, as frutas têm de 30 a 65 kcal por 100 g. A maior diferença vem dos adicionais.
Uma colher de chá de mel acrescenta cerca de 15 kcal. Duas colheres de sopa de leite condensado e duas de granola fornecem bem mais açúcar, gordura e amido à mesma fruta.
A tigela mais calórica leva cerca de 60 g de adicionais, que somam mais calorias que todas as frutas embaixo.

Exemplos nesta categoria

Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.

Frutas vermelhasBowl de frutas vermelhasMix de frutas vermelhasFrutas vermelhas nórdicasAmora-de-árvoreAmora-pretaEspinheiro-marítimoMirtilo silvestreAmora-árticaGroselha-espinhosaGroselha-vermelhaGroselha-preta

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Perguntas frequentes

Quantas calorias têm os dois exemplos de “Frutas vermelhas”?

Nas duas versões mostradas no Calk, cada porção tem 200 g: uma fornece 160 kcal e a outra, 258 kcal.

Por que os dois exemplos têm valores diferentes?

Nestes dois exemplos, mudam: adicionais — mel → leite condensado.

Como calculo minha própria versão?

Abra Frutas vermelhas no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

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