Comparação com a mesma porção

Quantas calorias há em “Banquete”? Duas porções de 250 g

Os dois exemplos de Banquete mostrados no Calk têm porções de 250 g; seus valores são, respectivamente, 189 e 681 kcal. Compare os ingredientes e o preparo.

Banquete: versões menos e mais calóricas do Calk lado a lado

Na mesma porção (250 g), vários fatores podem mudar as calorias: acompanhamento rico em amido, legumes e entradas frias, carne, peixe, frios, molho, pão. O Calk mostra duas versões.

Menos calórica 189 kcal 250 g 76 kcal por 100 g

mais que a versão menos calórica +260%

Mais calórica 681 kcal 250 g 272 kcal por 100 g

Cartões das duas versões

Veja os dois cartões usados nesta comparação.

Cartão do Calk para a versão menos calórica de Banquete: 76 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 9/31/59

Cartão do Calk para a versão mais calórica de Banquete: 272 kcal por 100 g, proteína/gordura/carboidratos 17/50/33

De onde vem a diferença

Nestes dois exemplos, mudam: acompanhamento rico em amido — batata cozida → batata frita, legumes e entradas frias — beterraba → ovo, carne — adicionado: porco, frios — adicionado: salame, molho — azeite de oliva → maionese, pão — adicionado: pão branco.

Base: Batata cozida → Batata fritaMolho: Azeite de oliva → MaioneseLegumes: Beterraba → OvoCarne: + PorcoFrios: + SalamePão: + pão branco

Um prato estilo vinagrete com um pouco de azeite contra um prato de festa com uma boa porção de maionese.
Batata frita, lombo de porco assado, salame e queijo duro fornecem a maior parte das calorias.
Beterraba, chucrute e ervilha têm participação pequena no total.
O prato mais calórico ainda inclui pão branco. O de legumes, não.

Exemplos nesta categoria

Alguns pratos e versões que você encontra nesta categoria do Calk.

BanqueteSalada OlivierMesa de ano-novoTábua de friosPrato de peixePrato misto abundanteMesa de festaTábua de carnesTábua de peixesCeia de NatalVerduras levesLanche rápido

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Perguntas frequentes

Quantas calorias têm os dois exemplos de “Banquete”?

Nas duas versões mostradas no Calk, cada porção tem 250 g: uma fornece 189 kcal e a outra, 681 kcal.

Por que os dois exemplos têm valores diferentes?

Como calculo minha própria versão?

Abra Banquete no Calk e escolha o que você realmente comeu. O Calk calcula o resultado a partir dessas escolhas.

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