Um modelo de refeição é uma refeição pronta que você pode ajustar antes de registrar.
Escolha uma tigela, sopa, sanduíche, curry, café da manhã ou outra refeição. O modelo já contém as escolhas que importam para aquele prato: sua base, proteína, método de preparo, molho, adições e porção. Ajuste essas escolhas ao que você comeu e registre a refeição.
Se tudo estiver como de costume, são duas ações: escolher o modelo e tocar em Comer. Se uma coisa mudou, mude só essa coisa primeiro. Uma tigela de frango vira uma tigela de salmão sem reconstruir o arroz, os vegetais, o molho e a porção.
Por que começar pela refeição?#
A maioria dos contadores de calorias começa com uma caixa de busca. Buscar por “frango ao curry” pode trazer entradas caseiras, entradas de restaurante, molhos diferentes, porções não definidas e receitas com ou sem arroz. Os nomes parecem iguais, mas as refeições não são.
O Calk começa pelo prato e mostra as escolhas dentro dele. Você não precisa deduzir o que um resultado do banco de dados inclui.
| Parte da refeição | Escolhas que um modelo pode oferecer |
|---|---|
| Base | arroz, macarrão, pão, batata, folhas |
| Proteína | frango, carne bovina, tofu, ovos, peixe, feijão |
| Preparo | assado, grelhado, salteado, frito, empanado |
| Molho e gordura | tomate, iogurte, tahine, creme, óleo, molho para salada |
| Adições | queijo, castanhas, abacate, croutons |
| Porção | menor, usual, maior, compartilhada |
Nem todo modelo usa todos os controles. Um café, uma sopa e uma tigela precisam de escolhas diferentes. O modelo mostra as que pertencem àquela refeição.
Mude só o que mudou#
Suas refeições repetidas raramente são idênticas, mas também raramente são completamente novas.
- Café da manhã de sempre, mas dois ovos em vez de três: mude os ovos.
- Tigela de sempre, mas salmão em vez de frango: mude a proteína.
- O mesmo macarrão, mas com molho cremoso hoje à noite: mude o molho.
- O mesmo sanduíche, compartilhado com alguém: mude a porção.
O Calk recalcula a refeição inteira depois de cada mudança. Calorias, proteína, gordura, carboidratos, fibra, vitaminas e minerais seguem os ingredientes e o preparo que você selecionou.
Essa é a forma normal do Calk de registrar comida — não um formulário separado de receita nem uma tela de correção depois de um palpite por foto.
O que continua explícito#
Um modelo mantém a proteína, o método de preparo, o molho, o óleo e a porção explícitos.
Para refeições caseiras e refeições que você repete, esses controles tornam a estimativa fácil de entender e atualizar. Para um prato de restaurante, escolha a versão mais próxima e ajuste os detalhes que você conhece. O Calk confere modelos genéricos de alimentos embalados contra rótulos de produtos, em vez de guardar cada fórmula de marca como mais um resultado de busca.
A receita e a porção continuam sendo estimativas. A diferença é que essas suposições podem ser alteradas, em vez de ficarem escondidas dentro de um único resultado de busca.
Leia por que as bases de dados de calorias discordam para o problema da busca, contar calorias sem pesar comida para estimativas de porção, e de onde vêm os números de comida do Calk para os dados por trás de cada modelo.
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