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O que é um modelo de refeição? Como o Calk registra refeições reais

Um modelo de refeição ajuda você a registrar o que comeu: escolha os ingredientes, o preparo e o tamanho da porção.

Escolha um bowl, uma sopa, um sanduíche, um curry, um café da manhã ou outra refeição. O modelo já traz as opções relevantes para aquele prato: base, proteína, preparo, molho, complementos e porção. Ajuste ao que você comeu e registre.

Sua refeição de sempre, em dois toques. Salve sua versão nos favoritos com o botão ♥ e coloque na aba de comida. Na próxima vez, abra e toque em «Comer». Se algum detalhe mudou, ajuste antes. Um bowl de frango vira um bowl de salmão sem escolher de novo o arroz, os legumes, o molho e a porção.

Por que começar pela refeição?
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A maioria dos contadores de calorias começa com uma caixa de busca. Buscar por “frango ao curry” pode trazer entradas caseiras, entradas de restaurante, molhos diferentes, porções não definidas e receitas com ou sem arroz. Os nomes parecem iguais, mas as refeições não são.

O Calk começa pelo prato e mostra as opções disponíveis. Você não precisa adivinhar o que está incluído em um resultado da busca.

Parte da refeiçãoEscolhas que um modelo pode oferecer
Basearroz, macarrão, pão, batata, folhas
Proteínafrango, carne bovina, tofu, ovos, peixe, feijão
Preparoassado, grelhado, salteado, frito, empanado
Molho e gorduratomate, iogurte, tahine, creme, óleo, molho para salada
Adiçõesqueijo, castanhas, abacate, croutons
Porçãomenor, usual, maior, compartilhada

Cada modelo mostra apenas as opções que fazem sentido para aquela refeição. Um café, uma sopa e um bowl precisam de detalhes diferentes.

Mude só o que mudou
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Suas refeições repetidas raramente são idênticas, mas também raramente são completamente novas.

  • Café da manhã de sempre, mas com dois ovos em vez de três: mude a quantidade de ovos.
  • Bowl de sempre, mas com salmão no lugar do frango: mude a proteína.
  • O mesmo macarrão, hoje com molho cremoso: mude o molho.
  • O mesmo sanduíche, dividido com alguém: mude a porção.

O Calk recalcula a refeição inteira depois de cada mudança. Calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais são calculados a partir dos ingredientes e do preparo que você selecionou.

Para repetir o prato com esses ajustes, salve nos favoritos com o botão ♥.

Veja de onde vem o resultado
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O modelo mostra separadamente a proteína, o preparo, o molho, o óleo e a porção.

Para comida caseira e refeições que você repete, a receita habitual já está ali. No restaurante, escolha o modelo mais parecido e ajuste os detalhes que conhece.

O cálculo estima o valor nutricional dos ingredientes e da porção escolhidos. Você vê exatamente o que registrou e pode corrigir qualquer detalhe na hora.

Leia por que as bases de dados de calorias discordam para o problema da busca, contar calorias sem pesar comida para estimativas de porção, e de onde vêm os dados nutricionais do Calk para os dados por trás de cada modelo.

O Calk já está disponível para iPhone, iPad e Android.

Perguntas frequentes
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O que é um modelo de refeição?

Um modelo ajuda a registrar o prato pelos ingredientes e pela porção. Escolha um bowl, por exemplo, indique arroz ou outra base, frango ou outra proteína, o molho e o tamanho da porção. O Calk calcula o valor nutricional da refeição inteira.

Preciso montar toda refeição do zero?

Não. Salve sua versão do prato. Na próxima vez, abra e toque em «Comer». Se amanhã o bowl tiver salmão no lugar do frango, mude só essa parte.

Preciso pesar a comida?

Não. O Calk oferece porções fáceis de reconhecer. Uma balança de cozinha pode mostrar uma vez como é sua porção habitual, mas você não precisa dela para registrar no dia a dia.

E se minha refeição exata não estiver disponível?

Escolha o modelo mais próximo e ajuste suas partes principais. Se o catálogo não tiver o prato ou um ingrediente importante, avise a gente em support@calk.me.

Qual é a precisão dos modelos de refeição?

O Calk confere as variações dos pratos com receitas publicadas e referências de composição de alimentos. Você escolhe os ingredientes e a porção, e o aplicativo calcula o valor nutricional. Veja os resultados em qual é a precisão do Calk.