השוואה לאותה כמות
כמה קלוריות יש בקערת בורשט?
בבורשט הצמחוני המוצג יש 131 קק״ל ל־300 גרם; בגרסה עם בקר ומיונז יש 375 קק״ל.
ציר בשר, בקר, ירקות שטוגנו בשמן ומיונז מעלים את הקלוריות במרק המוצג. בחישוב המרק שלכם הביאו בחשבון את הציר, המרכיבים, שמן הטיגון והתוספות בהגשה.
מהציר שבסיר ועד הרוטב בהגשה
בגרסה עתירת הקלוריות הבורשט מוכן עם בקר וציר בקר; הירקות מטוגנים בשמן והמיונז מחליף את השמנת החמוצה.
פחות קלוריות
143 קק״ל
300 גרם
48 קק״ל ל־100 גרם
לעומת הגרסה הפחות קלורית
+142%
יותר קלוריות
346 קק״ל
300 גרם
115 קק״ל ל־100 גרם
- ציר בקר ובקר מחליפים בסיס מים ומוסיפים קלוריות למרק.
- הירקות מטוגנים בשמן, ומיונז 40% מחליף את השמנת החמוצה בהגשה.
- הקערות כוללות את המרק עם התוספות להגשה, ולא את הציר לבדו.
איך לחשב קלוריות בבורשט, מרק עוף, מרק עדשים ומינסטרונה
ב־Calk בחרו נוזל, חלבונים וירקות לפי המרק שבישלתם. השלימו את בסיס הטעם והרוטב להגשה, והתאימו את גודל הקערה שאכלתם.
מרקבורשטמרק עוףמרק עדשיםמינסטרונהמרק מיסוגספצ'וטום יאםראמןפומרק עגבניותמרק אפונה
תבשילים וקערות חמות לארוחה
לקריאה נוספת
מרק עם בשר ותוספות: איך סופרים?
כמה קלוריות כוללת קערת הבורשט עם הבשר והתוספות?
בבורשט ללא בשר יש 143 קק״ל ל־300 גרם; בגרסה עם בקר, ירקות מטוגנים בשמן ומיונז יש 346 קק״ל לאותה מנה.
למה הבורשט עם בקר ומיונז עשיר יותר בקלוריות?
ציר בקר ובקר מחליפים בסיס מים ומוסיפים קלוריות למרק. הירקות מטוגנים בשמן, ומיונז 40% מחליף את השמנת החמוצה בהגשה.
איך מחשבים את הקלוריות במרק בורשט שאכלתי?
פתחו את ״מרק״ ב־Calk. בחרו ״נוזל״, חלבונים וירקות, התאימו ״בסיס טעם״ ואת הרוטב ובחרו את גודל הקערה שאכלתם.
בנו את קערת המרק מהמתכון
Calk זמין ל‑iPhone, ל‑iPad ול‑Android.
