השוואה לאותה כמות

כמה קלוריות יש בקרואסון לעומת אקלר?

מילוי בקרם לא תמיד הופך מאפה לקלורי יותר. בצק הקרואסון עשיר בשומן גם כשהוא מוגש בלי מילוי.

אקלר וקרואסון מושווים באותו משקל, עם סוגי בצק שונים. ב־Calk אפשר לבחור גם מילוי וציפוי כדי לחשב את המאפה שלכם.

שני מאפים, בצקים שונים

בשתי הדוגמאות האלה משתנים: סוג הבצק — בצק שו ← בצק עלים שמרי, סוג המאפה וגודלו — אקלר ← קרואסון.

פחות קלוריות 243 קק״ל 80 גרם 304 קק״ל ל־100 גרם

לעומת הגרסה הפחות קלורית +24%

יותר קלוריות 302 קק״ל 80 גרם 378 קק״ל ל־100 גרם

ב־Calk מתחילים בסוג המאפה ובגודלו וממשיכים לבצק, למילוי ולציפוי. בחרו את ההרכב של המאפה שלכם, גם אם שמו זהה לזה שבתמונה והמילוי שונה.

מאפהדולצ'ה דה לצ'הצ'וררוס עם קחטהטארט פרנג'יפןגלט דה רואהפן או שוקולהעוגת עקיצת דבורהאקלר קרמלדניש גבינהצ'וררוסשו קרםמאפה דני

האם האקלר והקרואסון מושווים לפי יחידה או משקל?

243 עד 302 קק״ל למאפה של 80 גרם בדוגמאות האקלר והקרואסון. ההשוואה נעשית במשקל זהה, ואינה אומרת שיחידה מכל סוג שוקלת אותו דבר.

למה הקרואסון מכיל יותר קלוריות מהאקלר באותו משקל?

בצק עלים שמרי של קרואסון מכיל שכבות שומן, גם בלי מילוי נוסף. בצק שו ומילוי האקלר נותנים בדוגמה הזו פחות קלוריות באותו משקל מאפה.

איך מחשבים את הקלוריות בקרואסון ואקלר שאכלתי?

פתחו את ״מאפה״ ב־Calk. בחרו ״סוג וגודל״ ו״מעטפת״, התאימו מילוי וציפוי ובחרו את גודל המנה שאכלתם.

‏Calk זמין ל‑iPhone, ל‑iPad ול‑Android.