↓ דילוג לתוכן
  1. קלוריות באוכל אמיתי/

השוואה לאותה כמות

כמה קלוריות יש בקציצת בשר?

סוג הבשר, המילוי והציפוי משנים את הקציצה. בטיגון עמוק, גם השמן שנספג נכנס לחישוב.

קציצה ב־Calk: גרסה עם פחות קלוריות וגרסה עם יותר קלוריות

קציצת הודו בגריל עם ציפוי קמח מוצגת מול קציצת חזיר בטיגון עמוק וציפוי עבה. Calk כולל גם את המילוי והשומן שנבחרו לקציצה.

מה שבקציצה ומה שסביבה

בשתי הדוגמאות האלה משתנים: מרכיב עיקרי — הודו ← חזיר, שומנים — נוסף: שומן מן החי, מילוי — נוסף: לחם, ציפוי — ציפוי קמח ← ציפוי עבה ושמנוני, אופן ההכנה — על הגריל ← בטיגון עמוק.

פחות קלוריות 259 קק״ל 200 גרם 130 קק״ל ל־100 גרם
לעומת הגרסה הפחות קלורית +177%
יותר קלוריות 718 קק״ל 200 גרם 359 קק״ל ל־100 גרם
קציצה ב־Calk, עם פחות קלוריות: 130 קק״ל ל־100 גרם, חלבון/שומן/פחמימות 74/20/6 קציצה ב־Calk, עם יותר קלוריות: 359 קק״ל ל־100 גרם, חלבון/שומן/פחמימות 16/60/24
  • חזיר ושומן נוסף מחליפים הודו במרכיב העיקרי של הקציצה.
  • ציפוי עבה ושמנוני בטיגון עמוק מוסיף יותר שומן מציפוי הקמח שעל קציצת ההודו בגריל.
  • גם לחם במילוי משנה את הרכב הקציצה הקלורית יותר.

קציצה ביתית: איזה בשר ואיזה ציפוי?

הרכיבו ב־Calk את הקציצה לפי המרכיב העיקרי, המילוי וההכנה. הוסיפו ציפוי בהתאם למתכון ובחרו את גודל המנה שאכלתם.

קציצהקציצות בשר עם אורזביטוצ'קי (קציצות בשר)קציצת בקר מטוגנתקציצת עוף מטוגנתקציצת פטריות ביתיתהמבורגר פטריות צמחיקציצת תפוח אדמהקציצת תפוחי אדמהקציצת דג לבןהמבורגר שעועיתקציצת קטניות

מהקציצה הבודדת לארוחה המלאה

בשר טחון אינו כל הסיפור

כמה קלוריות כוללת קציצה עם מילוי וציפוי?
259 עד 718 קק״ל למנת קציצה של 200 גרם בשתי הדוגמאות. סוג הבשר, המילוי, הציפוי ושיטת ההכנה נכללים בחישוב, ולכן משקל הקציצה אינו משקל הבשר לבדו.
למה קציצת חזיר בציפוי עבה מכילה יותר קלוריות מקציצת הודו?
חזיר ושומן נוסף מחליפים הודו במרכיב העיקרי של הקציצה. ציפוי עבה ושמנוני בטיגון עמוק מוסיף יותר שומן מציפוי הקמח שעל קציצת ההודו בגריל.
איך מחשבים את הקלוריות בקציצת בשר שאכלתי?
פתחו את ״קציצה״ ב־Calk. בחרו ״מרכיב עיקרי״ ואופן הכנה, התאימו ״מילוי״ וציפוי ובחרו את גודל המנה שאכלתם.

התאימו את הקציצה למתכון שלכם

‏Calk זמין ל‑iPhone, ל‑iPad ול‑Android.