השוואה לאותה כמות
כמה קלוריות יש בפרוסת לחם ביתי?
לחם שנאפה בבית יכול להיות פשוט או עשיר בחמאה, ביצים וגבינה. הרכב הבצק חשוב לא פחות מגודל הפרוסה.
לחם מבצק מלא מושווה ללחם חיטה לבנה שהועשר בחמאה, חלב, ביצים וגבינה. התאימו ב־Calk את הרכב הבצק ואת המנה שאכלתם.
מה נכנס לבצק חוץ מקמח
בשתי הדוגמאות האלה משתנים: בצק — מלא ← חיטה לבנה, שומנים — נוסף: חמאה, ביצים — נוסף: ביצים, מוצרי חלב — נוסף: חלב, תוסף טעם — נוסף: סוכר, תוספות — נוסף: גבינה.
פחות קלוריות
186 קק״ל
80 גרם
233 קק״ל ל־100 גרם
לעומת הגרסה הפחות קלורית
+24%
יותר קלוריות
231 קק״ל
80 גרם
289 קק״ל ל־100 גרם
- בצק מלא מתחלף בבצק חיטה לבנה, והגרסה העשירה כוללת גם חמאה, ביצים וחלב.
- סוכר וגבינה מצטרפים לבצק ומעלים את הקלוריות בכל פרוסה.
- אפייה ביתית אינה קובעת לבדה את הערך הקלורי; ההרכב של הלחם הוא שקובע.
כיכר אחת, פרוסות בגדלים שונים
הרכיבו ב־Calk את הבצק לפי הקמח, השומנים, הביצים ומוצרי החלב שהשתמשתם בהם. בחרו את כמות הלחם שאכלתם, גם אם הפרוסה נחתכה עבה מהרגיל.
לחם ביתילחם מולטי-גרין עם זרעיםלחם שיפון עם אגוזי מלךלחם קטו מקמח שקדיםלחם קטו מקמח קוקוסלחם קטו מזרעי פשתןלחם מחמצת עם זיתיםפאו דה קיז'ולחם כפיר דוחןתערובת דוחן-שיפוןלחם שיבולת שועללחם קמח אורז
לחם, טוסט וכריך מהכיכר
לקריאה נוספת
איך מחשבים לחם מהתנור הביתי?
כמה קלוריות יש במנת לחם משני המתכונים המוצגים?
186 עד 231 קק״ל למנת לחם במשקל 80 גרם בדוגמאות. ההשוואה היא בין שני הרכבי בצק; פרוסה עבה ופרוסה דקה מאותה כיכר מחייבות גם התאמת כמות.
מה מעלה את הקלוריות בלחם הביתי המועשר?
בצק מלא מתחלף בבצק חיטה לבנה, והגרסה העשירה כוללת גם חמאה, ביצים וחלב. סוכר וגבינה מצטרפים לבצק ומעלים את הקלוריות בכל פרוסה.
איך מחשבים את הקלוריות בלחם ביתי שאכלתי?
פתחו את ״לחם ביתי״ ב־Calk. בחרו ״בצק״, התאימו ״שומנים״, ביצים ומוצרי חלב, השלימו תוספות ובחרו את הכמות שאכלתם.
התאימו את החישוב לכיכר שאפיתם
Calk זמין ל‑iPhone, ל‑iPad ול‑Android.
