איך Calk מנתח חודש של אכילה — ומה דיאטנית או דיאטן מוסיפים

מה משפיע יותר על החודש שלכם: ארוחת הצהריים הקבועה, התוספות לקפה או כמה ארוחות ערב בחוץ? הסיכומים היומיים לא מראים את זה. צריך להשוות בין הרישומים ולמצוא מה חוזר על עצמו.

Calk עושה את הניתוח הזה: הוא מחבר את הרישומים לתמונה של החודש ומראה באילו מנות כדאי להתחיל. במקום לעבור על עשרות סיכומים יומיים, מקבלים מסקנות ברורות על התזונה.

תעדו את התזונה הרגילה שלכם

#

ארוחות בוקר קבועות, צהריים בעבודה, סופי שבוע וארוחות בחוץ — כולם חלק מהתמונה. תעדו אוכל ומשקל, ו־Calk יראה מתי יש מספיק נתונים לדוח התזונה החודשי. איך מקבלים את הדוח הראשון? הפרטים בעמוד הדוח.

המקורות חשובים יותר מהסך

#

שני חודשים עם אותה צריכת קלוריות ממוצעת יכולים להיראות שונים מאוד. באחד, האנרגיה מתחלקת בין ארוחות קבועות. בשני, חלק גדול יותר מאותו סך קלוריות מגיע מרטבים ומשמן בבישול, או מתרכז בשני סופי שבוע עתירי קלוריות.

לצד הסיכומים היומיים, הדוח מציג את התרומה של מזונות, מנות ושיטות הכנה מסוימים. כך קל יותר לבחור שינוי שישפיע על התזונה הרגילה שלכם. להרחבה: שמן וקלוריות נסתרות ושינוי שיטת ההכנה.

ימים שחוזרים חשובים יותר מחריגות

#

יום אחד עתיר קלוריות מוכיח מעט מאוד. מועיל יותר לזהות את ארוחות הבוקר, הצהריים והערב שחוזרות ואז להשוות אותן לימים שמחוץ לטווח הרגיל.

הדוח משווה יום טיפוסי, את היום המאוזן ביותר שנרשם וימים עם הבדלים בולטים. כך אפשר להפריד הרגל חוזר מאירוע נדיר. הוא גם מציין מקורות חוזרים לחלבון ולסיבים ומראה בכמה ימים נרשמה עמידה ביעד החלבון. קראו את המדריך על עמידה ביעד החלבון לדוגמה לקריאה כזו.

אילו מזונות מספקים את רכיבי התזונה

#

בדוח רואים כמה ויטמינים ומינרלים יש באוכל שתיעדתם ואילו מזונות מספקים אותם.

אם רכיב תזונתי מופיע בכמות נמוכה בתפריט, קל יותר למצוא מזונות שישלימו אותו. את המגוון אפשר לבחון במפת הגיוון.

צפיפות תזונתית ושובע מוערך

#

שני מזונות עם אותה כמות קלוריות יכולים להיות שונים מאוד בכמות החלבון, הסיבים, המים, הוויטמינים והמינרלים. מטריצת הצפיפות התזונתית משווה בין מזונות מהיומן לפי תכולת רכיבי התזונה ל־100 גרם.

השובע המשוער עוזר להשוות בין מנות ולמצוא אפשרויות שעשויות להשביע יותר באותה כמות קלוריות. מזונות עם צפיפות קלורית נמוכה יותר ויותר חלבון מקבלים בדרך כלל ציון גבוה יותר, אבל אלה שני מדדים נפרדים: הכיוון הטוב יותר הוא צפיפות קלורית נמוכה יותר ושובע משוער גבוה יותר Rolls 2017 Leidy 2015.

הצעד הבא צריך לנבוע מהרישומים

#

בסיום, הדוח מדגיש מאפיין חוזר אחד שהשפיע באופן ניכר על החודש. זה יכול להיות גודל המנה, מקור קלוריות קבוע, פיזור החלבון או קצב השינוי במשקל.

אם הממצא נוגע להרכב של מנה קבועה, אפשר להוסיף משהו, להחליף משהו או לשמור על מה שכבר עובד. הפחתת הצפיפות הקלורית נבדקה ישירות במחקרים על ירידה במשקל Rolls 2006. למשל, אפשר להחליף חלק מרוטב עתיר קלוריות או מהתוספת בירקות ולשמור על המנה המוכרת. על הדרך שבה הרכב האוכל יכול לעזור להתמיד בשינוי, קראו בלמה דיאטות לא עובדות.

יישמו את השינויים ועקבו אחר המשקל. כשהשינויים מהדוח כבר הרגלים והמגמה מתקדמת לפי התוכנית, אפשר להפסיק לתעד אוכל בכל יום ולהמשיך להישקל. חזרו ליומן אם המשקל מתרחק מהיעד לאורך זמן או אם השגרה משתנה.

מה מוסיפים דיאטנית או דיאטן

#

עם הדוח של Calk אפשר להתחיל את הפגישה בדיון על מנות והרגלים מסוימים. דיאטנית או דיאטן מביאים בחשבון את מצבכם הבריאותי ועוזרים לבחור שינויים מתאימים, למשל להתאים את התזונה למחלה או לברר תלונות על הרגשה לא טובה. הדוח מספק תמונה מפורטת של האכילה שעליה אפשר לעבוד יחד.

ראו עמודים מדוח לדוגמה או קראו איך לקרוא את המדדים בדוח.

שאלות נפוצות

#

‏Calk זמין ל‑iPhone, ל‑iPad ול‑Android.