↓ דילוג לתוכן
  1. מאמרים/

איך לעקוב אחר קלוריות כשאוכלים בחוץ ובנסיעות

במסעדה רוצים לבחור ארוחת ערב, לא לפענח את המתכון של השף. ב־Calk אפשר לתעד מנה לפי פרטים מוכרים: מה יש בה, איך הוכנה, איזה רוטב הוגש ומה גודל המנה.

את הכמויות המדויקות של המרכיבים מכירים במטבח. המשימה שלכם פשוטה יותר: לתעד את מה שאכלתם, כדי שארוחות במסעדות לא ייעלמו מהיומן.

תעדו את הפרטים שאתם מזהים
#

1. בחרו תבנית מתאימה. המבורגר, פסטה, קארי, סלט, קערה או מנה אחרת מהתפריט. בחרו לפי המרכיבים.

2. ציינו את ההכנה והתוספות. עוף בגריל ועוף בציפוי פירורים הם מנות שונות. בחרו את האפשרות המתאימה ואת הרוטב, למשל שמנת, עגבניות או פסטו. להרחבה: איך ההכנה משנה את הקלוריות.

3. בחרו את גודל המנה. התייחסו לכמות שאכלתם: מנה שלמה, חצי או חלק ממנה משותפת. השתמשו בגודל הזמין הקרוב ביותר בתבנית.

4. הוסיפו את מה שהיה לצד המנה. משקה, לחם, תוספת וקינוח הם גם חלק מהארוחה. שמן, גבינה ורטבים מוסברים במדריך לקלוריות נסתרות.

את ההזמנה האהובה מרכיבים פעם אחת
#

אם אתם מזמינים את אותה פסטה בכל שבוע, שמרו את הגרסה שלכם במועדפים באמצעות הכפתור ♥ והוסיפו אותה ללשונית האוכל. בפעם הבאה פתחו ולחצו על ״לאכול״. הרוטב או גודל המנה השתנו? עדכנו רק את הפרט הזה.

כך פועלות תבניות הארוחות של Calk. כל מנה שנשמרת חוסכת עבודה חוזרת ביומן.

בנסיעות, תעדו את מה שבאמת אכלתם
#

ארוחת בוקר במלון, צהריים בשדה התעופה וארוחת ערב מאוחרת עשויות להיות שונות מאוד מהאוכל בבית. השתמשו באותו סדר: מנה עיקרית, הכנה, גודל מנה, תוספות ומשקאות.

בבופה, פתחו את תבנית ארוחת הבוקר במלון ובחרו את מה שהיה על הצלחת: ביצים, לחם, תוספות ושאר מרכיבי ארוחת הבוקר. אם הארוחה חוזרת על עצמה, שמרו את הגרסה שלכם והשתמשו בה שוב.

פספסתם רישום? המשיכו מהארוחה הבאה. אין צורך לשחזר את כל הנסיעה מהזיכרון כדי לחזור ליומן.

אחרי הנסיעה, עקבו אחר המגמה
#

אוכל לא רגיל, מלח ושינויים בשגרה יכולים להשפיע זמנית על המשקל. חזרו לסדר היום הרגיל והמשיכו להישקל בתנאים דומים.

Calk יציג את מגמת המשקל ויבחן את המדידות החדשות. אם המשקל מתרחק מהיעד לאורך זמן, האפליקציה תציע לחזור ליומן. מדידת בוקר אחת אחרי הנסיעה עדיין לא מספיקה כדי לשנות את התזונה.

גם ארוחת חג נכנסת ליומן
#

תעדו את המנות העיקריות והתוספות שאפשר לזהות, וחזרו לחגוג. היומן נועד לעזור להבין את התזונה אחר כך, בלי להעביר את הערב מול הטלפון.

במחקר שכלל 195 מבוגרים, העלייה הממוצעת במשקל במהלך חגי החורף הייתה כ־0.4 ק״ג. במעקב בהמשך, המשקל הממוצע לא חזר לרמתו ההתחלתית Yanovski 2000. המשיכו להישקל אחרי החגים: Calk יעזור לזהות אם השינוי נשאר.

היום הרגיל הבא הוא הזדמנות לחזור לשגרה. ארוחת החג תישאר ביומן ותיכלל בניתוח יחד עם שאר הארוחות.

Calk עוזר לראות מה חוזר על עצמו
#

ארוחת ערב אחת אומרת מעט על חודש שלם. לעומתה, הזמנת המשלוח הקבועה, הרוטב והמשקה עשויים לחזור בכל שבוע.

התובנות על התזונה ב־Calk מצביעות על מה שראוי לתשומת לב בימים האחרונים. דוח התזונה החודשי מציג מנות ומקורות קלוריות שחוזרים על עצמם ומציע מאיפה להתחיל לשנות. אין צורך לעבור בעצמכם על כל הזמנה ממסעדה.

נסו הצעה שמתאימה לכם ובדקו את התוצאה לפי מגמת המשקל. כשהגרסאות החדשות של הארוחות כבר מוכרות והמגמה מתקדמת כמתוכנן, אפשר לקחת הפסקה מתיעוד האוכל ולהמשיך להישקל. התהליך המלא מוסבר במאמר שמירה על המשקל בלי ספירת קלוריות יומית.

‏Calk זמין ל‑iPhone, ל‑iPad ול‑Android.

איך מתעדים מנה ממסעדה בלי לדעת את המתכון?

בוחרים תבנית מתאימה ב־Calk ומגדירים את המרכיבים, ההכנה, הרוטב וגודל המנה לפי מה שידוע עליה. מוסיפים משקאות וקינוח. את הכמויות המדויקות מכירים במטבח, אבל הרישום עוזר לכלול את הארוחה ביומן.

צריך להרכיב מחדש את אותה הזמנה בכל פעם?

לא. שמרו את הגרסה שלכם במועדפים באמצעות הכפתור ♥ והוסיפו אותה ללשונית האוכל. בפעם הבאה פתחו אותה, שנו רק את מה שהשתנה ולחצו על ״לאכול״.

האם לדלג על ארוחה אם אפשר רק להעריך אותה?

תעדו את מה שאפשר לזהות: מנה עיקרית, רוטב, תוספת וגודל מנה. כך הארוחה תישאר חלק מניתוח התזונה החודשי.

מה עושים אם המשקל עלה אחרי נסיעה?

חוזרים לשגרה הרגילה וממשיכים להישקל. מסתכלים על המגמה ב־Calk: מדידה אחת אחרי נסיעה עדיין לא מעידה על עלייה מתמשכת. האפליקציה תבחן נתונים חדשים ותסמן מתי כדאי לבדוק שוב את התזונה.