Comparación con la misma ración

Calorías en Hamburguesa vegetal: 352–840 kcal por 250 g

Hamburguesa vegetal: en Calk la misma ración (250 g) puede quedar en 352–840 kcal. Mira las tarjetas exactas de la versión menos calórica y la más calórica.

Hamburguesa vegetal: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma ración (250 g), los ingredientes, las salsas y la preparación pueden cambiar mucho las calorías. Calk muestra una versión menos calórica y otra más calórica lado a lado.

Menos calórica 352 kcal 250 g 141 kcal por 100 g

más que la versión menos calórica +139%

Más calórica 840 kcal 250 g 336 kcal por 100 g

Tarjetas exactas de Calk

Estas son las tarjetas exactas de Calk para las dos versiones mostradas arriba.

Ficha de Calk, versión menos calórica de Hamburguesa vegetal: 141 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 11/36/53

Ficha de Calk, versión más calórica de Hamburguesa vegetal: 336 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 6/50/44

De dónde viene la diferencia

La ración es la misma, pero cambian los ingredientes, los extras o la preparación.

Salsa: yogur → alioliBase: salteado → fritoRebozado: enharinado → empanado grueso

Ambos platos son tortitas doradas de patata, pero un rebozado ligero de harina salteado en una sartén pincelada absorbe una fracción del aceite que una corteza gruesa de pan rallado bebe en la freidora.
El empanado es una esponja: la capa gruesa de migas existe para retener aceite frito y duplica discretamente las calorías del mismo núcleo de puré de patata.
La salsa termina el trabajo: yogur natural frente a doble cucharada de alioli de ajo, mayonesa con otro nombre.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

Hamburguesa vegetalKotlety de remolachaKotlety de repolloKotlety de zanahoriaHamburguesa de coliflorTortitas de maízAlbóndigas de guisantesAlbóndigas de lentejasAros de cebollaCroquetas de papaAlbóndigas de papaAlbóndigas de calabaza

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hamburguesa vegetal?

En Calk, la misma ración (250 g) queda en 352–840 kcal: desde la versión menos calórica hasta la más calórica.

¿Por qué las dos versiones son tan distintas?

Porque la ración se mantiene fija, pero cambian los ingredientes, extras, nivel de grasa, salsas o preparación. Las tarjetas exactas de Calk en esta página muestran ambas versiones.

¿Cómo calculo mi propia versión?

Abre Hamburguesa vegetal en Calk y elige lo que realmente has comido. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

Crea tu versión en Calk

Próximamente en iOS y Android

Sé de los primeros en probarlo: