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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma ración

«Sopa»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 300 g

Los dos ejemplos de Sopa de Calk tienen la misma ración (300 g): uno aporta 131 y el otro, 375 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Sopa: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma ración (300 g), varios factores pueden cambiar las calorías: proteínas, verduras, sofrito, pasta y cereales o queso, líquido, aliño, método de preparación. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 131 kcal 300 g 44 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +186%
Más calórica 375 kcal 300 g 125 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Ficha de Calk, versión menos calórica de Sopa: 44 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 9/54/36 Ficha de Calk, versión más calórica de Sopa: 125 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 30/58/12

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian: proteínas — se añade: ternera, líquido — agua → caldo de ternera, aliño — nata agria → mayonesa 40%, método de preparación — salteado.

Salsa: nata agria → mayonesa 40%Base: agua → caldo de terneraProteína: + terneraSofrito: + salteado
  • Caldo de carne con bastante ternera en lugar de agua.
  • Una base de sabor salteada con mucho aceite en lugar de cebolla y zanahoria hervidas en crudo.
  • Una cucharada de mayonesa en lugar de nata agria.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

SopaBorschtSopa de polloSopa de lentejasSopa de alubiasMinestroneSopa misoGazpachoTom YumRamenPhoSopa de tomate

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Preguntas frecuentes

«Sopa»: ¿cuántas calorías tiene una ración?
Las dos versiones de Calk tienen la misma ración de 300 g: una aporta 131 y la otra, 375 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: proteínas — se añade: ternera, líquido — agua → caldo de ternera, aliño — nata agria → mayonesa 40%, método de preparación — salteado.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre «Sopa» en Calk y elige lo que realmente has comido. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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