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Comparación con la misma ración
¿Cuántas calorías tiene un plato de borsch (sopa de remolacha)?
El borsch sin carne aporta 143 kcal por 300 g; con ternera, sofrito y mayonesa, 346 kcal.
La carne, el caldo, el aceite del sofrito y la mayonesa cambian el total del cuenco. Inclúyelos al calcular tu sopa y ajusta la cantidad que has comido.
Del caldo al sofrito: qué eleva el total del borsch
El borsch del ejemplo más calórico lleva ternera y caldo de carne; las verduras se sofríen en aceite y la mayonesa sustituye la nata agria.
Menos calórica
143 kcal
300 g
48 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+142%
Más calórica
346 kcal
300 g
115 kcal por 100 g
- Caldo de carne con bastante ternera en lugar de agua.
- Una base de sabor salteada con mucho aceite en lugar de cebolla y zanahoria hervidas en crudo.
- Una cucharada de mayonesa en lugar de nata agria.
Cómo calcular las calorías de borsch y otras sopas
Al comparar borsch, comprueba el caldo, la ternera, el sofrito y la salsa final y elige en Calk las opciones que correspondan a tu ración.
SopaBorschtSopa de polloSopa de lentejasSopa de alubiasMinestroneSopa misoGazpachoTom YumRamenPhoSopa de tomate
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Dudas sobre una ración de borsch
¿Cuántas calorías tiene el borsch con y sin carne?
En el ejemplo, el borsch sin carne aporta 143 kcal por 300 g; con ternera, sofrito y mayonesa, 346 kcal.
¿Por qué difieren los dos ejemplos de borsch?
Caldo de carne con bastante ternera en lugar de agua. Una base de sabor salteada con mucho aceite en lugar de cebolla y zanahoria hervidas en crudo.
¿Cómo calculo mi borsch en Calk?
Abre «Sopa» en Calk, elige el caldo, la carne, las verduras, el aceite del sofrito y el aliño y ajusta la ración a la cantidad que has comido.
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