↓ Ir al contenido
Calk
  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma ración

«Guarnición»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 250 g

Los dos ejemplos de Guarnición de Calk tienen la misma ración (250 g): uno aporta 214 y el otro, 848 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Guarnición: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma ración (250 g), varios factores pueden cambiar las calorías: verduras con almidón, verduras, cereales, conservas y encurtidos, salsa o grasa añadida, método de preparación. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 214 kcal 250 g 86 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +296%
Más calórica 848 kcal 250 g 339 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Ficha de Calk, versión menos calórica de Guarnición: 86 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 14/9/77 Ficha de Calk, versión más calórica de Guarnición: 339 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 3/67/30

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian: verduras con almidón — boniato → patata, cereales — quinoa → arroz blanco, salsa o grasa añadida — pasta de tomate → mantequilla, método de preparación — a la parrilla → frito.

Salsa: pasta de tomate → mantequillaCereales: quinoa → arroz blancoVerduras calóricas: boniato → patataPreparación: a la parrilla → frito
  • La guarnición ligera usa boniato a la plancha, brócoli a la plancha y quinoa, así que la mayor parte del plato son verduras y un grano sencillo.
  • La versión más contundente cambia a patata frita y arroz blanco frito, y luego añade mantequilla y mayonesa entera a cucharadas.
  • El aceite de la fritura más la salsa cremosa cambian la densidad calórica mucho más que el tamaño del plato.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

GuarniciónTrigo sarracenoPuré de patataArroz de guarniciónPasta de guarniciónPatatas fritasPatatas asadasCuscúsBulgurPolentaAlubiasVerduras de guarnición

Categorías relacionadas

Más información

Preguntas frecuentes

«Guarnición»: ¿cuántas calorías tiene una ración?
Las dos versiones de Calk tienen la misma ración de 250 g: una aporta 214 y la otra, 848 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: verduras con almidón — boniato → patata, cereales — quinoa → arroz blanco, salsa o grasa añadida — pasta de tomate → mantequilla, método de preparación — a la parrilla → frito.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre «Guarnición» en Calk y elige lo que realmente has comido. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

Crea tu versión en Calk

Calk ya está disponible para iPhone, iPad y Android.