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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma ración

«Algas»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 150 g

Los dos ejemplos de Algas de Calk tienen la misma ración (150 g): uno aporta 31 y el otro, 190 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Algas: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma ración (150 g), varios factores pueden cambiar las calorías: base, verduras, proteína, aliño, complementos, nori y aperitivos. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 31 kcal 150 g 21 kcal por 100 g
de la versión menos a la más calórica 31 → 190 kcal
Más calórica 190 kcal 150 g 127 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Ficha de Calk, versión menos calórica de Algas: 21 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 22/8/70 Ficha de Calk, versión más calórica de Algas: 127 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 14/69/16

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian: aliño — ponzu → pasta de sésamo, complementos — cebolleta → sésamo pelado.

Salsa: ponzu → pasta de sésamoComplementos: cebolleta → sésamo pelado
  • Las algas y las verduras son muy bajas en calorías: casi cada caloría de esta ensalada llega con el aliño.
  • La pasta y el aceite de sésamo llevan el wakame de unas 31 kcal/100 g a una ensalada estilo chuka de unas 107. Los frutos secos y las semillas aumentan algo más el total.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

AlgasEnsalada de col de marSnack de algas tostadasEnsalada de algasSnack de noriNori y aperitivosAliño de jengibreSemillas de sésamoAlga kelpGoma wakameGim coreanoChuka

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Preguntas frecuentes

«Algas»: ¿cuántas calorías tiene una ración?
Las dos versiones de Calk tienen la misma ración de 150 g: una aporta 31 y la otra, 190 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: aliño — ponzu → pasta de sésamo, complementos — cebolleta → sésamo pelado.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre «Algas» en Calk y elige lo que realmente has comido. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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