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Comparación con la misma ración
«Tarta salada»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 150 g
Los dos ejemplos de Tarta salada de Calk tienen la misma ración (150 g): uno aporta 185 y el otro, 626 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Con la misma ración (150 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de masa, proteínas, queso, mezcla de huevo y nata, verduras, grasas. Calk muestra dos versiones.
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian: tipo de masa — integral → masa quebrada, proteínas — pollo → beicon, queso — queso cottage → queso curado, mezcla de huevo y nata — huevo → huevo y nata.
- La masa ocupa casi media ración. La quebrada con mantequilla aporta bastante más que una base fina integral.
- El cuajado también cambia: crema de huevo y nata servida con generosidad frente a un cuajado sencillo de huevo aligerado con queso cottage.
- Misma forma, distinto relleno: una tarta lleva beicon y queso curado; la otra, pollo, espinacas y champiñones. La primera concentra mucha más grasa.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

