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Comparación con la misma ración
Quiche: calorías según los ingredientes y la ración
La masa, el cuajado y el relleno: ese conjunto explica la diferencia entre las dos raciones de referencia.

La masa, el cuajado y el relleno: revisa ese conjunto antes de comparar los ejemplos con lo que has comido.
La masa, el cuajado y el relleno: qué cambia en el resultado
En estos dos ejemplos cambian: tipo de masa — integral → masa quebrada, proteínas — pollo → beicon, queso — queso cottage → queso curado, mezcla de huevo y nata — huevo → huevo y nata, grasas — se añade: mantequilla.
Menos calórica
184 kcal
150 g
123 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+210%
Más calórica
570 kcal
150 g
380 kcal por 100 g

- La masa ocupa casi media ración. La quebrada con mantequilla aporta bastante más que una base fina integral.
- El cuajado también cambia: crema de huevo y nata servida con generosidad frente a un cuajado sencillo de huevo aligerado con queso cottage.
- Misma forma, distinto relleno: una tarta lleva beicon y queso curado; la otra, pollo, espinacas y champiñones. La primera concentra mucha más grasa.
Ejemplos de quiche con distintas elecciones
Al comparar quiche, comprueba la masa, el cuajado y el relleno y elige en Calk las opciones que correspondan a tu ración.
Tarta saladaPastel de polloPastel de pescadoPastel de carneTarta de cebollaHarina de centenoHarina de almendraHarina de cocoQuiche LorraineEmpanada gallegaMasa hojaldreMasa quebrada
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Claves para calcular quiche
¿Cuál de los dos ejemplos de quiche aporta más calorías?
Los dos ejemplos publicados aportan 184 kcal por 150 g en el primer cálculo y 570 kcal por 150 g en el segundo.
¿Por qué difieren los dos ejemplos de quiche?
La masa ocupa casi media ración. La quebrada con mantequilla aporta bastante más que una base fina integral. El cuajado también cambia: crema de huevo y nata servida con generosidad frente a un cuajado sencillo de huevo aligerado con queso cottage.
¿Cómo calculo en Calk lo que he consumido de quiche?
Abre «Tarta salada» en Calk, revisa «Masa», «Proteínas» y «Queso» y elige la medida de ración disponible que mejor represente lo que has consumido.

