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- «Platos salados al horno»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 300 g/
Comparación con la misma ración
«Platos salados al horno»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 300 g
Los dos ejemplos de Platos salados al horno de Calk tienen la misma ración (300 g): uno aporta 291 y el otro, 664 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Con la misma ración (300 g), varios factores pueden cambiar las calorías: ingrediente principal, proteínas, queso y grasas, verduras, mezcla de huevo o lácteos, complementos. Calk muestra dos versiones.
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian: queso y grasas — ricotta → cheddar, queso y grasas — se añade: mantequilla, mezcla de huevo o lácteos — huevo → nata, complementos — se añade: beicon.
- Una mezcla ligera de huevo y leche aporta varias veces menos que una cantidad generosa de nata 35%.
- El cheddar con mantequilla y una cobertura de beicon añaden sobre todo grasa en la versión más calórica.
- La ricotta suave mantiene cremoso el horneado ligero por una fracción.
- El calabacín y el brócoli llenan el horneado ligero con volumen muy bajo en calorías, así que cada 100 g se diluye.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

