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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma ración

Calorías en Salsas: 33–211 kcal por 30 g

Salsas: la misma cantidad (30 g) queda en 33–211 kcal en Calk porque cambia la densidad calórica.

Salsas: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Este es un cambio de densidad calórica: misma cantidad (30 g), producto parecido, energía distinta.

Menos calórica 33 kcal 30 g 109 kcal por 100 g
de la versión menos a la más calórica 33 → 211 kcal
Más calórica 211 kcal 30 g 703 kcal por 100 g

Tarjetas exactas de Calk

Estas son las tarjetas exactas de Calk para las dos versiones mostradas arriba.

Ficha de Calk, versión menos calórica de Salsas: 109 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 4/1/96 Ficha de Calk, versión más calórica de Salsas: 703 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 1/98/1

De dónde viene la diferencia

La cantidad es la misma, pero cada producto aporta distintas calorías por 100 g.

Salsas: kétchup → mayonesa
  • Mismas dos cucharadas al lado del plato: el ketchup es sobre todo tomate y azúcar (~100 kcal/100 g), la mayonesa es ~70–80% grasa (~700 kcal/100 g): una diferencia de densidad de siete veces en una cucharada idéntica.
  • Nadie pesa un condimento, justo por eso esta diferencia se esconde a plena vista comida tras comida.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

SalsasSalsa para mojarMayonesaKétchupSalsa BBQSalsa cremosaSalsa de cacahueteTahiniSalsa de tomate

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salsas?
En Calk, la misma ración (30 g) queda en 33–211 kcal: desde la versión menos calórica hasta la más calórica.
¿Por qué puede cambiar tanto la misma cantidad?
Porque cambia la densidad calórica. Parece una ración parecida, pero el azúcar, la grasa, el agua o el alcohol cambian las calorías.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Salsas en Calk y elige la opción que más se parece a lo que has tomado o comido.

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