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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma ración

¿Cómo calcular las calorías de frutos secos por tipo y ración?

El tipo de fruto seco y el tamaño del puñado: esa combinación determina el resultado y debe representar lo que has tomado.

Frutos secos: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Calculadora de frutos secos por tipo y ración

Tu estimación Mezcla de frutos secos Puñado pequeño 18 g Calorías112 kcal Proteínas2.9 g Grasas9.9 g Hidratos1.9 g

El tipo de fruto seco y el tamaño del puñado: qué cambia en el resultado

En estos dos ejemplos cambian: tipo de fruto seco — castaña → nuez pecana.

Menos calórica 84 kcal 40 g 209 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +243%
Más calórica 288 kcal 40 g 721 kcal por 100 g
Ficha de Calk, versión menos calórica de Frutos secos: 209 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 7/8/85 Ficha de Calk, versión más calórica de Frutos secos: 721 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 5/92/2
  • Las castañas son la excepción entre los frutos secos: contienen sobre todo almidón y agua, y aportan alrededor de un tercio de las calorías de los frutos secos de árbol habituales.
  • Las nueces pecanas son de los frutos secos más densos: alrededor de un 70 % de grasa y más de 700 kcal por 100 g.
  • Al mismo peso, elegir nueces pecanas en vez de castañas multiplica aproximadamente por tres las calorías.

Calorías de frutos secos según el tipo y la ración

La tabla muestra el peso estimado de cada combinación de tipo y ración para que compares resultados equivalentes.

TipoRaciónCalorías
Mezcla de frutos secosPuñado ≈ 36 g223 kcal
AlmendraPuñado ≈ 35 g216 kcal
NuezPuñado ≈ 30 g210 kcal
AnacardoPuñado ≈ 33 g195 kcal
AvellanaPuñado ≈ 34 g221 kcal
PistachoPuñado ≈ 32 g193 kcal
Nuez pecanaPuñado ≈ 25 g180 kcal
MacadamiaPuñado ≈ 33 g248 kcal
Nuez de BrasilPuñado ≈ 33 g230 kcal
CacahuetePuñado ≈ 36 g215 kcal
CastañaPuñado ≈ 36 g75 kcal
PiñónPuñado ≈ 34 g234 kcal

Variedades y raciones de frutos secos

La calculadora incluye «Mezcla de frutos secos», «Almendra», «Nuez» y «Anacardo». Elige también una ración real, por ejemplo 1 unidad, para ver el peso y los macronutrientes.

Frutos secosFrutos secos saladosAnacardos saladosCacahuetes saladosPistachos saladosMezcla de nueces con mielAlmendras con chocolate con lecheAvellanas con chocolate con lecheAlmendras con chocolate amargoNueces con chocolate amargoMezcla de frutos secosMacadamia con chocolate blanco

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Frutos secos: dudas sobre tipos, peso y ración

¿Cómo calculo las calorías de mi ración de frutos secos?
Elige el tipo y la ración. Los dos ejemplos publicados calculan 84 kcal por 40 g para el primero y 288 kcal por 40 g para el segundo.
¿Por qué cambia el aporte calórico de frutos secos?
Las castañas son la excepción entre los frutos secos: contienen sobre todo almidón y agua, y aportan alrededor de un tercio de las calorías de los frutos secos de árbol habituales. Las nueces pecanas son de los frutos secos más densos: alrededor de un 70 % de grasa y más de 700 kcal por 100 g.
¿Cómo registro mi ración de frutos secos en Calk?
Usa la calculadora de arriba para elegir «Mezcla de frutos secos», «Almendra», «Nuez» y «Anacardo» u otra opción visible y la ración correspondiente. Para completar el registro, abre «Frutos secos» en Calk.

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