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Comparación con la misma ración
Fideos salteados: calorías según la preparación
La cantidad de fideos, el aceite y las salsas: ese conjunto explica la diferencia entre las dos preparaciones de referencia.
La cantidad de fideos, el aceite y las salsas: revisa ese conjunto antes de comparar los ejemplos con lo que has comido.
La cantidad de fideos, el aceite y las salsas: qué cambia en el resultado
En estos dos ejemplos cambian: tipo de fideo — soba → fideos ramen, proteínas — pollo → cerdo, verduras — col → cebolla, salsa — salsa de soja → salsa de cacahuete.
Menos calórica
335 kcal
300 g
112 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+130%
Más calórica
770 kcal
300 g
257 kcal por 100 g
- La diferencia principal del wok está entre verduras y aceite: el plato ligero reemplaza una quinta parte de los fideos por col. El más calórico conserva los fideos y añade más aceite para freír.
- La salsa de soja ligera con ajo y jengibre apenas aporta calorías. La salsa de cacahuete y la soja dulce concentran grasa y azúcar y se sirven en mayor cantidad.
- El huevo frito, los cacahuetes triturados y las chalotas crujientes son tres añadidos que el bol ligero no lleva.
Ejemplos de fideos salteados con distintas elecciones
Al comparar fideos salteados, comprueba la cantidad de fideos, el aceite y las salsas y elige en Calk las opciones que correspondan a tu ración.
Plato de fideosEnsalada de fideos de cristalSalteado de fideos con polloFideos de vidrio salteadosVerduras salteadas al wokSalteado de tofuFideos dan danFideos de SingapurFideos lo meinMazorquitas de maízSalsa de ostrasSalsa de tamarindo
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Más información
Claves para calcular fideos salteados
¿Cuántas calorías aporta una ración de fideos salteados?
Los dos ejemplos publicados aportan 335 kcal por 300 g en el primer cálculo y 770 kcal por 300 g en el segundo.
¿Por qué difieren los dos ejemplos de fideos salteados?
La diferencia principal del wok está entre verduras y aceite: el plato ligero reemplaza una quinta parte de los fideos por col. El más calórico conserva los fideos y añade más aceite para freír. La salsa de soja ligera con ajo y jengibre apenas aporta calorías. La salsa de cacahuete y la soja dulce concentran grasa y azúcar y se sirven en mayor cantidad.
¿Cómo calculo en Calk lo que he consumido de fideos salteados?
Abre «Plato de fideos» en Calk, revisa «Tipo de fideo», «Proteínas» y «Verduras» y elige la medida de ración disponible que mejor represente lo que has consumido.
Configura tu ración de fideos salteados en Calk
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