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Comparación con la misma ración
«Plato de fideos»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 300 g
Los dos ejemplos de Plato de fideos de Calk tienen la misma ración (300 g): uno aporta 335 y el otro, 770 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.
Con la misma ración (300 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de fideo, proteínas, verduras, salsa, grasa, complementos. Calk muestra dos versiones.
Menos calórica
335 kcal
300 g
112 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+130%
Más calórica
770 kcal
300 g
257 kcal por 100 g
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.
De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian: tipo de fideo — soba → fideos ramen, proteínas — pollo → cerdo, verduras — col → cebolla, salsa — salsa de soja → salsa de cacahuete.
Tipo de fideo: soba → fideos ramenProteína: pollo → cerdoSalsa: salsa de soja → salsa de cacahueteVerduras: col → cebolla
- La diferencia principal del wok está entre verduras y aceite: el plato ligero reemplaza una quinta parte de los fideos por col. El más calórico conserva los fideos y añade más aceite para freír.
- La salsa de soja ligera con ajo y jengibre apenas aporta calorías. La salsa de cacahuete y la soja dulce concentran grasa y azúcar y se sirven en mayor cantidad.
- El huevo frito, los cacahuetes triturados y las chalotas crujientes son tres añadidos que el bol ligero no lleva.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.
Plato de fideosEnsalada de fideos de cristalSalteado de fideos con polloFideos de vidrio salteadosVerduras salteadas al wokSalteado de tofuFideos dan danFideos de SingapurFideos lo meinMazorquitas de maízSalsa de ostrasSalsa de tamarindo
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Preguntas frecuentes
«Plato de fideos»: ¿cuántas calorías tiene una ración?
Las dos versiones de Calk tienen la misma ración de 300 g: una aporta 335 y la otra, 770 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: tipo de fideo — soba → fideos ramen, proteínas — pollo → cerdo, verduras — col → cebolla, salsa — salsa de soja → salsa de cacahuete.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre «Plato de fideos» en Calk y elige lo que realmente has comido. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.
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