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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma ración

Fideos salteados: calorías según la preparación

La cantidad de fideos, el aceite y las salsas: ese conjunto explica la diferencia entre las dos preparaciones de referencia.

Plato de fideos: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

La cantidad de fideos, el aceite y las salsas: revisa ese conjunto antes de comparar los ejemplos con lo que has comido.

La cantidad de fideos, el aceite y las salsas: qué cambia en el resultado

En estos dos ejemplos cambian: tipo de fideo — soba → fideos ramen, proteínas — pollo → cerdo, proteínas — se añade: huevo, verduras — col → cebolla, salsa — salsa de soja → salsa de cacahuete, método de preparación — salteado.

Menos calórica 366 kcal 300 g 122 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +104%
Más calórica 747 kcal 300 g 249 kcal por 100 g
Ficha de Calk, versión menos calórica de Plato de fideos: 122 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 33/25/42 Ficha de Calk, versión más calórica de Plato de fideos: 249 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 15/52/34
  • La versión menos calórica combina soba, pollo y col; la más calórica lleva fideos ramen, cerdo y cebolla.
  • La salsa de soja con ajo y jengibre se sustituye por salsa de cacahuete y salsa de soja dulce; la versión más calórica también lleva más aceite para freír.
  • El huevo frito, los cacahuetes triturados y las chalotas fritas también aumentan las calorías.

Ejemplos de fideos salteados con distintas elecciones

Al comparar fideos salteados, comprueba la cantidad de fideos, el aceite y las salsas y elige en Calk las opciones que correspondan a tu ración.

Plato de fideosEnsalada de fideos de cristalSalteado de fideos con polloFideos de vidrio salteadosVerduras salteadas al wokFideos salteados con mariscoSalteado de tofuFideos salteadosFideos dan danFideos de SingapurFideos lo meinMazorquitas de maíz

Otros alimentos y platos que puedes comparar

Claves para calcular fideos salteados

¿Cuántas calorías aporta una ración de fideos salteados?
Los dos ejemplos publicados aportan 366 kcal por 300 g en el primer cálculo y 747 kcal por 300 g en el segundo.
¿Por qué difieren los dos ejemplos de fideos salteados?
La versión menos calórica combina soba, pollo y col; la más calórica lleva fideos ramen, cerdo y cebolla. La salsa de soja con ajo y jengibre se sustituye por salsa de cacahuete y salsa de soja dulce; la versión más calórica también lleva más aceite para freír.
¿Cómo calculo en Calk lo que he consumido de fideos salteados?
Abre «Plato de fideos» en Calk, revisa «Tipo de fideo», «Proteínas» y «Verduras» y elige la medida de ración disponible que mejor represente lo que has consumido.

Configura tu ración de fideos salteados en Calk

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