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Comparación con la misma ración

«Desayuno de hotel»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 350 g

Los dos ejemplos de Desayuno de hotel de Calk tienen la misma ración (350 g): uno aporta 413 y el otro, 962 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Desayuno de hotel: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma ración (350 g), varios factores pueden cambiar las calorías: huevos, proteína, guarnición, fiambre, pan y repostería, bowl lácteo. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 413 kcal 350 g 118 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +133%
Más calórica 962 kcal 350 g 275 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Ficha de Calk, versión menos calórica de Desayuno de hotel: 118 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 29/45/26 Ficha de Calk, versión más calórica de Desayuno de hotel: 275 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 15/58/26

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian: huevos — huevo duro → huevo frito, proteína — se añade: beicon, guarnición — tomate a la parrilla → tortitas de patata, pan y repostería — centeno → tostada, pan y repostería — se añade: mantequilla.

Base: centeno → tostadaHuevos: huevo duro → huevo fritoGuarnición: tomate a la parrilla → tortitas de patataProteína: + beiconUntable: + mantequilla
  • En el mismo bufé se puede elegir un huevo cocido con tomate a la parrilla o un huevo frito con beicon, salchicha y patata rallada frita. El segundo plato multiplica varias veces las calorías.
  • Todos los componentes de la bandeja más calórica pasaron por la sartén.
  • Los de la bandeja ligera se prepararon con agua, parrilla o cuchara.
  • La bandeja ligera sigue comiéndose como un desayuno completo: yogur con bayas y pan de centeno añaden volumen, no densidad.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

Desayuno de hotelDesayuno americanoDesayuno continentalDesayuno inglésBagel con salmónDesayuno mediterráneoDesayuno escandinavoBollería dulce

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Preguntas frecuentes

«Desayuno de hotel»: ¿cuántas calorías tiene una ración?
Las dos versiones de Calk tienen la misma ración de 350 g: una aporta 413 y la otra, 962 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: huevos — huevo duro → huevo frito, proteína — se añade: beicon, guarnición — tomate a la parrilla → tortitas de patata, pan y repostería — centeno → tostada, pan y repostería — se añade: mantequilla.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre «Desayuno de hotel» en Calk y elige lo que realmente has comido. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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