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Comparación con la misma ración
Pan casero: calorías según los ingredientes y la ración
La harina, el enriquecido de la masa y el queso: ese conjunto explica la diferencia entre las dos raciones de referencia.
La harina, el enriquecido de la masa y el queso: revisa ese conjunto antes de comparar los ejemplos con lo que has comido.
La harina, el enriquecido de la masa y el queso: qué cambia en el resultado
En estos dos ejemplos cambian: huevos — se añade: huevo de gallina, tipo de pan — integral → pan de trigo, mantequilla y aceite — se añade: mantequilla, leche y kéfir — se añade: leche, azúcar y sal — se añade: mucho azúcar, para la masa — se añade: queso curado.
Menos calórica
185 kcal
80 g
232 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+19%
Más calórica
220 kcal
80 g
275 kcal por 100 g
- Una masa blanca enriquecida: mantequilla, huevos, leche y azúcar amasados dentro.
- Queso horneado generosamente en la miga.
- Las calorías adicionales proceden sobre todo del queso horneado en la masa y de lo que se unta por encima.
Ejemplos de pan casero con distintas elecciones
Al comparar pan casero, comprueba la harina, el enriquecido de la masa y el queso y elige en Calk las opciones que correspondan a tu ración.
Pan caseroPan de masa madre con aceitunasPan de centeno de masa madrePan de mijo con kéfirMezcla de mijo y centenoPan de harina de arrozPan de centeno con nuecesPan de masa madre caseroPan de molde dulcePan multigrano con semillasPan de masa madrePan blanco de trigo
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Claves para calcular pan casero
¿Cuál de los dos ejemplos de pan casero aporta más calorías?
Los dos ejemplos publicados aportan 185 kcal por 80 g en el primer cálculo y 220 kcal por 80 g en el segundo.
¿Por qué difieren los dos ejemplos de pan casero?
Una masa blanca enriquecida: mantequilla, huevos, leche y azúcar amasados dentro. Queso horneado generosamente en la miga.
¿Cómo calculo en Calk lo que he consumido de pan casero?
Abre «Pan casero» en Calk, revisa «Masa», «Grasas» y «Huevos» y elige la medida de ración disponible que mejor represente lo que has consumido.
Configura tu ración de pan casero en Calk
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